熟制扁桃核和仁-中国坚果炒货网.DOC

SB/T 10673—2012 SB/T10673—2012 PAGE PAGE 中华人民共和国商务部 发布2013- 04-01实施2012 中华人民共和国商务部 发布 2013- 04-01实施 2012- 03-15发布 熟制扁桃（巴旦木）核和仁 Roasted almond inshell and kernel SB/T 10673—2012 10553—2009 中华人民共和国国内贸易行业标准 ICS67.080.10 X 24 备案号：36227-2012 PAGE 4 PAGE I 目 次 TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc342302133 前 言 PAGEREF _Toc342302133 \h II HYPERLINK \l _Toc342302135 1 范围 PAGEREF _Toc342302135 \h 1 HYPERLINK \l _Toc342302136 2 规范性引用文件 PAGEREF _Toc342302136 \h 1 HYPERLINK \l _Toc342302137 3 术语和定义 PAGEREF _Toc342302137 \h 1 HYPERLINK \l _Toc342302138 4 分类 PAGEREF _Toc342302138 \h 2 HYPERLINK \l _Toc342302139 5 要求 PAGEREF _Toc342302139 \h 2 HYPERLINK \l _Toc342302140 6 试验方法 PAGEREF _Toc342302140 \h 3 HYPERLINK \l _Toc342302141 7 检验规则 PAGEREF _Toc342302141 \h 3 HYPERLINK \l _Toc342302142 8 标签、标志、包装、运输、贮存 PAGEREF _Toc342302142 \h 4 前 言 本标准由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会提出。 本标准由中华人民共和国商务部归口。 本标准主要起草单位：洽洽食品股份有限公司、浙江华隆食品有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限 公司。 本标准参与起草单位：江苏阿里山食品有限公司、福建百联实业有限公司、杭州姚生记食品有限公 司、安徽真心食品有限公司、安徽小刘食品股份有限公司、鹤山市鹤城镇永辉食品厂、新疆金百岁农庄食品有限公司上海分公司、中国食品工业协会坚果炒货专业委员会。 本标准主要起草人：孙 美、何姣英、梁小鹏、徐崇德、陈居立、周学军、吴昌连、刘天成、汤志 雄、陈黎英、翁洋洋。 本标准为首次发布。 熟制扁桃（巴旦木）核和仁 范围 本标准规定了熟制扁桃（巴旦木）核和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于熟制扁桃（巴旦木）核和仁的产品的生产、检验和销售。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定方法 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 14881 食品企业通用卫生规范 GB 16565 油炸小食品卫生标准 GB 19300 烘炒食品卫生标准 GB/T 22165 坚果炒货食品通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量检验检疫总局令第66号（2004） 零售商品称重计量监督管理办法 国家质量检验检疫总局令第75号（2005） 定量包装商品计量监督管理办法 术语和定义 GB/T22165中的术语与定义适用于本标准，下列术语和定义适用于本标准。 3.1 扁桃核（甜）almond inshell HYPERLINK /view/158170.htm \