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关于粮油质量检验员技能操作考核评分要领和注意事项 河南工业大学　张玉荣 ? ? 职业资格证书制度是劳动就业制度的一项重要内容，实行职业技能鉴定，推行国家职业资格证书制度，是我国人力资源开发的一项战略措施，是党中央和国务院的一项重要战略决策，为技能人才的培养开辟了道路，对企业发展和社会经济的进步有着重要的意义，也关乎广大劳动者的切身利益。粮食是人类赖以生存和繁衍的物质基础，是关系到国计民生和社会稳定的重要战略物资，因此提高粮油质量检验员的技能水平，不仅可以促进农业生产和搞活商品流通，而且对保证人们身体健康，建设和谐社会具有十分重要的意义。 ? ? 职业技能鉴定不是选拔考试，而是一种水平考试，它主要考核参考者是否达到国家职业技能鉴定标准所要求的水平。职业技能鉴定考核包括理论知识和技能操作两大项考核内容，理论知识试题为单选题和判断题，均是客观题，在评分时只需严格按试卷标准答案进行评阅；技能考核是主观题，突出的是考生技能操作的能力，考评时依靠考评员对考生行为及其结果进行判断，它不仅与考评员的态度和认知能力以及自身的水平有关，还与考评员的主观意识、经验、对评定指标掌握和技巧运用的能力等有关系。下面就技能考核评分要领与注意事项谈谈我的想法供大家参考。 ? ? 一、掌握技能操作考核及评分标准 ? ? （一）粮油质量检验员职业技能鉴定考核标准 ? ? 粮油质量检验是一个全过程的工作，