草莓品种及生产技术教学教案.pptVIP

草莓温室栽培 我国现状 在全球分布区域广，从热带至北极圈附近均可栽培。我国面积：51600公顷，产量达到70万吨。丹东、保定、烟台均超过2000公顷，1kg5~10元平均一亩地2万元 丰 香 日本品种，香味浓郁，平均单果重16g，最大果可达 50g ～ 100g，休眠特浅50 ～ 100h。适合南方塑料大棚促成或半促成栽培。 日本品种，一级果平均为40克，果实大小均匀单个重量差异不大是其特大优点。果形长圆锥形，香味浓, 成熟早，品质好。休眠浅， 前期产量高，是目前设施促成栽培生产的优良新品种。 章 姬 甜宝 甜宝草莓果型大，平均单果重50克。产量高，单株产量510克，亩产量5000多公斤。2012年北京草莓世界大会，烟台“联富甜宝”草莓卖到30元一个，品质 、色泽、 果个 、甜度 ，无以伦比， 堪称草莓之王 。 生理学特性 根系：由不定根组成的须根系分布浅，集中分布在0-20cm土层内。 新茎：当年生短茎 根状茎：新茎上的叶片枯死、脱落后成为多年生根状茎。葡匐茎： 由新茎腋芽抽生而成的地上茎。 即利用匍匐茎的偶数节位具有上部长叶簇，下部生根的特点生产匍匐茎苗。 利用草莓的新茎具有分枝和发根能力强的特点，在采果后将母株挖出，将新茎分开成为若干等份培育形成新植株。 常用于育种或缺少营养苗时应用。 即利用组培法生产草莓无毒苗。 繁殖方法 分株繁殖 种子繁殖 组培繁殖 匍匐茎繁殖 建立母本园 生产园结果后又让其抽生匍匐茎形成匍匐茎苗，必然会影响第二年的产量。在有条件的情况下，应专门建立母本园。一般母本园年龄不宜超过3年，3年之后应进行轮作，另换地块重建母本园。 以保证母株有充足的营养而健壮生长，促使早生匍匐茎。每株留50株左右匍匐茎苗，1亩地育苗4万株。 育苗圃 （1）加强肥水管理，促进幼苗生长； （2）摘除花茎，减少营养消耗，促发匍匐茎形成 （3）育苗地要经常整理和固定匍匐茎，可将其引向空处，在匍匐茎的叶丛处用土压茎，去除母株后发匍匐茎小苗，株丛间通风透光，有足够的营养面积： （4）喷施10mg/L的赤霉素溶液，每株5～10mL，有利于匍匐茎发生； （5）摘除老叶病叶经常摘除衰老叶片和病叶，保持母株5～6片绿叶和匍匐茎子苗4～5片绿叶，促进子苗加快生长。 优质苗标准 具有5~7片叶，色深、叶厚、苗高25~30cm，单株苗重25g以上，新茎粗1cm以上，根系发达无病虫。 整地 基肥施优质腐熟农家肥每亩5000㎏，加复合肥30-50㎏，深翻，耙地做畦，畦距85-90㎝，垄面50-55㎝，垄面要整平压实。 定植 行距20cm左右，株距15cm左右，亩栽8000株左右，摘除老叶，疏除坏死根，浇透水带土移苗，苗心与土面一样平(深不埋心，浅不露根)，将苗木弓背方向朝外，一次性浇足，有利于尽快缓苗。 定植后管理 定植后据情况用遮阳网遮荫，据墒情连浇2-3次水。草莓缓苗后施磷酸二氢钾等叶面肥2-3次。 扣棚保温并覆盖地膜：促成栽培的温室保温时间在夜温10℃以下，5℃以上进行扣棚保温。10月下旬用无滴膜覆盖温室，扣棚保温，并备棉被用于夜晚覆盖保温。在扣棚后10-15天覆黑色地膜，覆地膜后立即提苗。 调节剂处理 赤霉素处理可阻止栽培的草莓秧苗进入休眠，又能使半促成栽培的秧苗打破休眠，进入正常生长发育。扣棚保温后一周左右，在晴天气温较高时喷一次浓度5—7PPm，重点喷苗心。 补充光照 有条件还可人工补充光照，即在11月下旬至2月上旬傍晚日落后人工补充光照4-6小时，方法是每10-14㎡挂一盏100瓦的白炽灯，灯离畦面1.5-1.8m高。能够有效促进草莓的开花结果。