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基于QT的电子点餐系统的设计与实现开题报告.doc
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毕业设计开题报告
学生姓名: 学号:
学院、系:
专 业:
论文题目: 基于qt的电子点餐系统
指导教师:
2015年11月10曰
毕业设计开题报告
文献综述
选题的目的和意义
目的:设计一款基于qt的电子点餐系统,希望提高人们就餐时点餐的效率以及实 现智能点餐。在我们这个“食文化”高度发达的国度里,餐饮业毋庸置疑地成为第一大 传统产业。然而,正是这历史悠久、规模庞大的产业,却也是信息化程度最慢和最低的 产业之一。至今为止,绝大多数餐饮企业的经营方式仍然停留在“一张纸、一支笔、经 理喊破嗓、员工跑断腿”的境地;而会计工作,也仍然是以一支笔或一个算盘,或最好 的情况下一个计算器进行加减乘除,其本质仍然是以人脑计算为基础,不但工作量巨大, 而且极易出错。笔者曾经见过生意极好的大排档,服务员进进出出地飞奔于户外桌台、 大堂吧台和厨房之间,而经理则用计算器算得满头大汗的场景,蔚为壮观。且不说这种 口复一口的重复、单调的劳动意义何在,单就消费计算方面的出错而引发的与客户之间 的矛盾纠纷,就不可胜计。
其实在人类文明己经进入电子信息的时代,绝大多数重复、单调、可程式化的工作 都己经可以交由计算机来完成。面对复杂和庞大的计算任务,计算机在效率和准确度方 面是人脑所不能望苏项背的。作为传统产业的餐饮业,同其他很多传统产业一样,同样 可以引入信息化改造。
餐饮业的信息化改造内容,主要有:由传统的笔和纸点餐,改用电子点餐;由传统 的人工计算、统计、管理,改用电脑进行计算、统计和管理;将现代的电子技术、无线 技术、计算机技术和网络技术引入到餐饮行业中来,替代部分人工操作,加快餐饮企业 的运转效率,提升餐饮企业的管理水平,使餐饮企业运作更规范、更科学、更高效。
在餐饮企业的信息化改造当屮,无线点餐(点菜)系统,成为其核心内容,也是餐 饮企业进行信息化改造的必由之路。
因此我们的目的在于通过餐饮企业的信息化改造暨利用无线技术,替代传统的纸和 笔进行电子点餐(点菜)操作,实现远距离地进行信息即时传递。当然,无线点餐(点 菜)系统不只是可以进行点餐操作,同时通过配套的餐饮管理软件,还可以实现强大的 统计和管理功能,使餐饮企业真正实现信息化。
意义:
能够有效地的提升餐饮企业的档次和管理水平,做到科学管理、科学决策、高效 运转、降低成本,进行信息化是必由之路。而采用无线点餐(点菜)系统取代传统的手 工点餐,采用餐饮管理软件取代传统的人工统计和粗放型管理又是信息化当中的核心内 谷。
餐饮企业引进一套无线点餐(点菜)系统,成木在初期投资,但带来的便利性和管 理水平的升级则是无与伦比的。无线点餐(点菜)系统所带来的运营效率的大幅度提高 和人力成本的节约,远超其投资成本,对于餐饮企业信息化,可以说是不二的选择。
国内外研宄现状
我国的餐饮市场经过30多年的改革开放及发展,可以说我国正迎來一个餐饮业大 发展的时期,市场潜在力量巨大,远景很是广阔。
与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市 场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态H趋丰富,投资主体和 消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩人;餐饮市场更加繁荣,消 费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品 牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。
ri年来,中国餐饮业的发展一直保持强劲快速增长同吋,也看到0前餐饮行业普遍存在 q题。餐饮企业的发展一直处于自我摸索、自我运作、自我积累和自我完善为主的状态, 闰低、承载重、支撑小、发展难的特点突出。餐饮企业在产品标准化技术设备开发、连 窆理体系的建立、专业人才的培养、吸纳资本投入、理论指导和信息交流等方面的条件 斤不足,存在着技术开发与设备配套难、管理与人才难、配送渠道与发展资金难、沟通 巟与合作难等深层次因素的制约,行业平台和基础支持力量不强,对企业发展产生较大
理论与实践的意义
在深入研宂中小餐饮企业工作流程的基础上,分析制约餐饮企业工作效率的各种因 素,发现影响效率的主耍因素是普遍使用手工登记菜谱的现象,本系统运用计算机系统 来实现餐饮企业工作流的信息化管理,采用面向对象的开发方法以及C++语言,依靠Qt 作为幵发工具,使用Sqlite (或Mysql)网络数据库存储数据。实现了客户点餐、厨师 配餐、收银管理、系统设置四大功能,解决餐饮企业屮客户点餐速度慢、服务员登记不 清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。通过餐饮企业 的信息化改造暨利用无线技术,替代传统的纸和笔进行电子点餐(点菜)操作,实现远 距离地进行信息即时传递。当然,无线点餐(点菜)系统不只是
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