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第四章　重点行业领域法律知识 1、（多选题）食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用（ ）等农业投入品。 ?A.肥料 ?B.农药 ?C.饲料和饲料添加剂 ?D.兽药 正确答案：ABCD 2、（多选题）为什么说社会共治是食品安全治理中的一个新的原则？（ ） ?A.明确食品行业协会引导和督促食品生产经营者依法生产经营 ?B.消费者协会和其他消费者组织依法进行社会监督 ?C.明确对查证属实的举报应当给予举报人奖励 ?D.鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作 正确答案：ABCD 3、（多选题）下列食品生产经营者的做法正确的有（ ）。 ?A.食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时，使用了无毒、清洁的容器 ?B.食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水 ?C.食品生产经营人员生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等 ?D.食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料 正确答案：ACD 4、（多选题）食品生产企业应当就（ ）事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。 ?A.运输和交付控制 ?B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 ?C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制 ?D.原料采购、原料验收、投料等原料控制 正确答案：ABCD 5、（