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特色农业旅游开发的对策 　　摘要 分析了特色农业旅游开发对策，包括主题开发、优选旅游开发模式、“三位一体”的旅游产品谱系、完善旅游服务等内容，以供参考。 　　关键词 特色农业；旅游开发；对策 　　中图分类号 F592 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）19-0319-02 　　Countermeasures of Characteristic Agriculture Tourism Development 　　GONG Zhi-qiang 　　（Center for Tourism Planning and Research，Nanchang University，Nanchang Jiangxi 330031） 　　Abstract Countermeasures of characteristic agriculture tourism development were analyzed including theme development，tourism development mode optimization，tourism product pedigree of the trinity，perfect travel service system and etc.so as to provide the reference for the practice. 　　Key words characteristic agriculture；tourism development；countermeasures 　　特色农业是依托当地独特的地理、气候、农业产业基础和相关条件形成的。相对于常规农业而言，特色农业具有一定规模优势、品牌优势和市场竞争优势，是主导一定区域内农村经济发展的高效农业。以特色农业为资源基础的旅游开发，能够有效延伸农业产业链，促进农业的高效发展，同时也有利于提升地区旅游业的综合竞争力。我国是传统农业大国，休闲时代的到来使特色农业旅游拥有广阔的发展前景。“十二五”规划纲要提出，要因地制宜发展特色高效农业，利用农业景观资源发展观光、休闲、旅游等农村服务业，使农民在农业功能拓展中获得更多收益。目前，特色农业旅游在我国方兴未艾，但粗放式开发现象较为普遍，以致难以达到农业与旅游互为补益、相互促进的预期效果。旅游开发是一个系统工程，涉及要素众多，其中主题、模式、产品和服务是四大核心问题，本文便以其为中心对特色农业的旅游开发对策展开分析。 　　1 主题开发突显独特旅游体验价值 　　目前，我国休闲旅游消费需求迅速增加，尤其是城镇居民对回归自然，追求田园生态、清净闲适乡村生活的要求日益增强。依托特色农业资源发展特色农业旅游，可以为满足休闲旅游需求提供必要的、满意的活动空间和相关产品。但是，现代游客在旅游活动中不再仅仅满足于简单的观光，而是希望获得更为独特的旅游体验价值。因此，“无特色”旅游已经失去市场竞争力，主题开发成为各地发展旅游事业的不二法则。在此背景下，特色农业旅游开发也应紧密围绕特定主题展开，才能在激烈的旅游市场竞争中占有一席之地。 　　旅游主题是在旅游项目建设和旅游活动过程中不断展示和体现出的一种理念或价值观念。主题开发是紧密依托资源基础，以系列化的旅游产品和独特旅游氛围彰显某种主题文化的旅游开发方式。主题开发追求的是为游客创造独特旅游体验价值，其实质就是以差异化发展形成比较竞争优势。主题开发将使特色农业旅游资源在有限的空间里聚集并实现合理配置，形成聚合旅游吸引功能，其目的是要使特色农业资源成功转变为特色旅游产品、使特色农业环境成功转变为特色旅游环境。实现上述两大转变，一方面要求特色农业向着规模化、精致化、景观化的方向发展，另一方面需要在开发主题的统领下，配置系列旅游项目，强化特色农业的旅游休闲体验功能。总之，就是要紧密依托特色农业资源优势，围绕特定主题，深入挖掘文化内涵，展开系列旅游项目的规划设计，同时在环境风貌、基础设施和配套服务等各方面协调跟进，致力于打造特色旅游品牌，才能为游客呈现独特的旅游体验价值，进而赢得市场竞争的主动权[1]。 　　特色农业旅游开发主题的选定一方面要立足资源基础，另一方面则要着眼于市场需求。特色农业具有常规农业无法比拟的资源优势，主要体现在地域特征鲜明、种养加工过程独特以及产品品牌效应明显等方面。当今旅游客源市场的主体是城镇居民，对特色农业旅游的兴趣指向较多集中在农业景观、农事参与、乡村生活体验、农产品购买及品尝等方面。因此，特色农业旅游主题开发要充分利用特色农业资源的多样性特点，以“农”为本位对旅游项目展开系统规划设计。具体开发主题的选择可以视不同项目的特色农业资源基础不同而定，既可以是现代高科技特色农业主题，也可以是传统特色农业