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- 2018-11-08 发布于天津
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专卖店营销计划书讲义资料.ppt
有关专卖店营销计划;1、餐饮终端由过去的“购买”场所转变成“消费”场所,餐饮终端对于厂家来说由过去的“销售”平台变成了“推广”平台,餐饮终端的进入门槛与竞争程度降低;
2、白酒购买和消费场所日益分离,在日常消费中,餐饮终端的销售作用日益减弱,零售终端(如商超、名烟名酒店)的销售作用日益明显;
3、白酒销售渠道呈现出更多样化趋势,非传统渠道如团购、专卖店的作用日益显现,而对这些渠道的重视程度及应对措施可能决定了一个企业在未来渠道竞争中的地位。 ;二、白酒专卖店的战略作用日益凸现
在五粮液、茅台的带动及自带酒水盛行的影响下,更多的白酒企业开设涉足专卖店,而专卖店的先行者五粮液近期也明显加快了专卖店建设的步伐,不仅在内部成立了专卖店管理事务部,而且制定了规范的《五粮液专卖店手册》,对专卖店加盟、店面设计及日常管理进行了详细的规定,并且计划在1-2年内,将专卖店的数量由现在的800多家增加到近2000家,近期,还组织全国的专卖店店长进行了系统的业务培训。可见,五粮液已将专卖店建设工作上升到企业的战略高度,如果没有足够的把握,其不会大面积的全面铺开。综合来看,专卖店的战略作用主要体现在以下几点: ;1、抢占新一轮渠道争夺的制高点。
通过这几年的贴身肉搏战,在传统的渠道中可以说各厂家已很难再分出高下,甚至一些二线厂家赖以生存的渠道如餐饮渠道,随着消费者消费理性的增强,消费拉动越来越疲软
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