市场营销策划方案设计化药30902-精品·公开课件.pptVIP

一、营销策划目的 使恒盛苑更具活力、市场竞争力,将校内外的消费者吸引过来！开拓市场，将恒盛苑的广告打出去，一个餐饮企业想要获得成功，必不可少的要具备以下几个条件： 1、拥有自己的特色； 2、全面的（质量）管理； 3、足够的市场运营资金； 4、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。 二、餐厅状况分析 内部设施并不完善，服务态度不好，上菜速度慢等缺点。目前恒盛苑是我校附近气氛，设施，环境均在中上层水平！对恒盛苑的定位应在更高层次，因为我校地处较为偏僻，而且附近餐饮类的水平参差不齐，环境条件相对恒盛苑来说也是不能相及的！而我们现在要面临的不只是对学校内的学生，而是更广，面对村里的人以及信息工程学院的学生 三、营销策划 1、推出我们的特色 2、打出广告，想要餐厅具有更广泛的客源那就得让更多的人知道它，所以要由我们的特色性广告，让更多的人认知它 3、有自己的主打，新颖且价格低廉 4、对餐厅的内部进行改造，更有活力和朝气，在餐厅内可以设置不同的环境，有浪漫、风雅、活力…. 5、定时间或不定时间的举办活动，打折，买赠，在学校有重大活动时可以承办化妆舞会，在这期间提供饮料，甜点等 四、营销策略 1 、推出情侣套餐档、生日套餐档、聚会套餐档 2、推出秒杀菜、自做自SHOW 3、生日送花 4、才艺献歌、会员制 5、承办化装舞会