关于表彰2012年“金沙湾教育奖”十佳(精品·公开课件).pptVIP

* 在以前中國的北方，有一些餅舖裡的製餅師傅 ，或是專門跑江湖賣藝的小販，會用麵粉製 作麵土後，以手捏技法為主的方式，捏製 各種人物、花、鳥、魚、獸等造型作品，作為 祭拜的供品之用，因為這些製作的人社會 地位不高，所以就被叫做『捏麵人』！！ 相傳三國時代的諸葛亮，在收服七擒七縱的南蠻將 士孟獲之後。在班師回朝，途經瀘水溝，軍隊準備 渡江之時，突然狂風大作，鬼哭神嚎，使大軍無法 渡江。這時孔明一問之下，才知道原來曾經戰亡的 將卒，因為無法回去故鄉與親人團聚，才會在這裡 興風作浪，阻撓回程。若要順利渡江，必須犧牲四 十九個人來祭江。孔明心想不能再濫殺無辜，於是 心生一計，命廚子用米麵為皮，內包黑牛白馬之肉 ，捏塑出七七四十九個頭顱來祭江，果然使大軍順 利渡江。所以捏麵人又稱為「江米人」，後人並尊 孔明為捏麵人的祖師爺。 1.捏麵藝術的起源—漢朝的『禮糢』 2.唐朝時期的捏麵藝術 3.宋、元時期的捏麵藝術 4.明末、清初時期的捏麵藝術 5.流傳至台灣的捏麵藝術 根據書上的記載，捏麵藝術最早出現在【漢朝】喔！當時的人是以麵粉做成 「麵人」和「花果」等物品，擺在路上、街上，來祭拜要出殯下葬已經去世的人。 所以，小朋友，最早以前的捏麵藝術，是不是和現在我們製作捏麵人的意義不一樣呢？！ 1.起源篇 在唐朝的葬禮裡，已經有像我們台灣常見供奉的『花、果、人偶……等』祭品了！都是用麵粉或糯米粉為材料所製成的，可見「捏麵藝術」在這個朝代已經發展得很精緻了。不過「捏麵人」的用途仍然是《祭品》的形式喔！ 2.唐朝篇 這個時期的捏麵藝術，不太一樣了囉！！在富商巨賈的盛大宴會前，會用麵粉捏塑各種人物、花、鳥、魚、獸……等造型作品，供客人來觀賞，等到宴會結束會，就會將這些色彩豐富、製作精巧、栩栩如生的作品發給客人或鄰居的小孩。所以『捏麵人』當作觀賞的用途就是從這個時候開始的喔！！ 3.宋、元時期篇 到了明末、清初時，捏麵藝術又不太一樣囉！！開始會有專門以流動方式跑江湖賣藝的形態出現了。每逢廟會、熱鬧的市集時，就會有一些背負著長架小箱，以數種顏色麵土捏製成各種人物、花、鳥、魚、獸……等造型作品的『捏麵人』，出現在擁擠的人潮中，創作及販賣其「捏麵藝術」作品。咦，是不是很像現在常看到『捏麵人』啊？ 4.明末、清初時期篇 *