《“考察”农业的历史》课件2.pptVIP

“考察”农业的历史 　农业　　手工业　　商业 资本主义萌芽 猪 马 牛 羊 鸡 狗 六畜兴旺 五谷丰登 黍 稷 豆 麦 稻 神农氏发明农业的传说 神农氏塑像 神农尝百草 古之人皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农耕。 ——《白虎通》 神农氏发明农业的传说 原始农业出现 　 这是在河姆渡遗址发现的已经炭化了的稻谷。它说明河姆渡人已经学会种植水稻；我国是世界上最早种植水稻的国家。 半坡遗址出土的窑穴和陶罐中发现了大量炭化了的粟和菜籽。它说明，我国是世界上最早发展农业和最早种植粟的国家之一。 一、早期农业生产的出现 --从刀耕火种到铁犁牛耕 ← 左图为 打制石器。 → 右图为 磨制石器。 海南的刀耕火种。 骨 耜 “耜耕”或“石器锄耕” 　　　骨耜是用动物肩胛骨加工制成，用于翻地掘土用的复合工具。 　　河姆渡遗址大量骨耜的出土，说明当时的人类已开始在农业生产中推行耜耕技术；经过耜耕的土地，土质结构疏松、肥沃，可以增强耕作效果，提高产量 浙江河姆渡遗址出土的骨耜和复原图 云南贡山独龙族使用的双尖木耒 铁制农具 春秋战国时期，铁犁牛耕的推广 铁犁 石犁 六角形佚锄 牛耕是我国农业技术史上耕作方式的一次革命。 春秋末期，人们已开始用牛耕地。 战国时期，牛耕初步推广。 铁犁牛耕逐步成为中国传统农业的主要耕