药用植物组织培养中褐化现象的研究进展-天津中草药杂志社.PDF

·PQQ · 中草药 =q==e=a 第 QT 卷 第 O 期 =OMNS 年 N 月 药用植物组织培养中褐化现象的研究进展 * 戴 莹，杨世海 ，赵鸿峥，赵连华 吉林农业大学中药材学院，吉林 长春 130118 摘 要：药用植物外植体组织培养阶段，易受到各种因素的影响而产生褐化现象，这不仅影响药用植物外植体的鲜活度，而 且还干扰了愈伤组织的诱导和再生，严重阻碍了药用有效成分的快速积累和组培技术的成功率。因此，研发快速、有效、安 全、经济的褐化抑制方法显得尤为重要。对药用植物褐化现象、褐化机制、褐化影响因素及防褐有效措施进行了综述，以期 为药用植物组织培养研究中抑褐措施提供科学参考，并对药用植物组织培养防褐技术进行展望。 关键词：药用植物；组织培养；褐化；愈伤组织；外植体 中图分类号：R282 文献标志码：A 文章编号：0253 - 2670(2016)02 - 0344 - 08 alfW 10.7501/j.issn.0253-2670.2016.02.026 o= = DAI Ying, YANG Shi-hai, ZHAO Hong-zheng, ZHAO Lian-hua College of Chinese Medicinal Materials, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China W Browning of explants may be easily induced by various factors during tissue culture of medicinal plants, which not only affects the vitality of explants, but also inhibits the callus induction and regeneration, blocking quick accumulation seriously of active components and survival rate of tissue culture. Therefore, it would be important to develop a fast, effective, safe, and economic browning restraining method. This paper reviewed the status, mechanism, and impact factors of the medicinal plants browning and effective anti-browning measures, expecting to provide the scientific references for development of anti-beowning measures. Meanwhile, we prospect anti-browning technologies in the tissue culture of medicinal plants. h W medicinal plants; tissue culture; browning; callus; explants 药用植物组织培养（medicinal plants tissue 为制约药用植物组织培养发展的重要因素，并称药 culture ）是指在无菌条件下，将离体的药用植物器 用植物组织培养三大瓶颈。其中，褐化问题涉及方 官（根、茎、叶、花、果、茎尖等）、组织（形成层、 面复杂，受外植体、基质微环境、外源物添加等内 表皮、皮层、髓部细胞、胚乳等）、细胞（大孢子、 部和外部多种因素影响。药用植物从外植体处理阶 小孢子及体细胞）以及原生质体，培养在人工培养 段到初始诱导和继代培养阶段均可能受到环境胁 基上和人工控制的环境中，使其生长、分化、增殖， 迫、酚酶氧化和醌类毒害的影响发生褐化，进而阻 甚至