多渠道开展化学试验教学的探索-上海南洋中学.DOC

第 PAGE 6 页 共 NUMPAGES 7 页 多渠道开展化学实验教学的探索 汪兴源 王慧瑾 上海市南洋中学（200032） 摘要 叙述了基础型课程中课堂演示实验，课堂学生实验，课后实验操作，家庭实验操作的一些实例；介绍了拓展型课程、研究型课程与基础型课程紧密结合开展化学教学的一些方法。提出了多渠道开展化学实验教学探索的思路。 关键词 演示实验 媒体视频 课后练习 家庭实验 拓展研究 多米诺化学实验 仿真化学实验 化学实验的教学在高中化学教学中占了很大比重，在基础型课程、拓展型课程和研究型课程中都有其重要的地位，是非常重要的教学活动。 从二期课改新教材中有关化学实验教学的内容中可见，包括《实验与观察》、《实验与实践活动》等8个项目的化学实验总共有120个，如表1： 表1 二期课改教材中有关化学实验的教学内容 走进实验室 实验与观察 动手做一做 实验与设计 兴趣实践活动 家庭小实验 实验与实践活动 探究活动 合计 14 33 5 2 4 5 32 25 120 《上海市中学化学课程标准》中关于基础型课程化学实验活动的主题叙述为：“化学实验是化学学习中最重要的探究手段，通过化学实验活动，使学生了解和体验科学研究的一般过程，学习必要的实验技能以及分析、综合、归纳和比较等科学思维方法，在增强实践能力的同时，培养科学精神、科学态度和创新能力。”可见“最重要的探究手段”之含义。 而拓展型课程“提倡应用化学知识，通过观察和分析，发现并提出问题，设计化学探究实践途径和步骤；在实践过程中，要注意观察、记录和数据处理；提倡进行交流和讨论，加深对科学实践活动的理解和体验。”则提出了较高的能力要求。 在研究型课程中采用研究性的学习方式，培养创造性学力，在自主参与研究的实践活动中，发展探究化学问题的意识，体验科学的发展和知识形成的过程，感悟科学的思想和方法，培养合作意识与创新精神，是对学生提出了更高的学习要求。 如何在三类课程中达到课程标准中提出的教学要求，在具体的教学实践活动中，笔者感到有“多渠道开展化学实验教学的探索”的必要。 课内与课外的互补 课堂教学中的化学实验教学，立足于对学生观察能力、思维能力的培养，这是一个特殊而有效的途径，可以达到培养高中学生的科学素养的目的。实践中还应以课内和课外相结合来进行互补。 课堂演示实验结合媒体视频播放 实验：浓度对化学平衡移动的影响 视频播放：在一个400mL的烧杯中，混合150mL 0.02mol/L FeCl3 溶液（黄棕色）和150mL 0.02mol/L KSCN溶液（无色），观察到混合溶液变成了红色。发生了如下反应： FeCl3 + 3KSCN  Fe(SCN)3 + 3KCl 演示实验：同视频播放的内容操作，在一个400mL的烧杯中，先倒入150mL 0.02mol/L FeCl3 溶液（黄棕色），再向烧杯中倒入150mL 0.02mol/L KSCN溶液（无色），搅拌一下，观察到混合溶液变成了红色。（这个实验可以请学生到讲台上来进行操作） 视频播放：将烧杯中的红色溶液倒出适量于另一洁净烧杯中，再滴入1mL 0.02mol/L FeCl3 溶液，看到溶液的颜色变成深红色。说明化学平衡发生了向正反应方向的移动。 Fe3+ + SCN-  Fe(SCN)2+ 演示实验：同视频播放的内容操作，将烧杯中的红色溶液倒出适量于另一洁净烧杯中，再滴入1mL 0.02mol/L FeCl3 溶液，看到溶液的颜色变成深红色。 很多化学实验都可以采用这样的教学方式，就是在进行化学实验演示时同步用媒体播放视频，既可以先播放视频，再进行演示，也可以先进行演示，然后播放视频，还可以播放一段停顿一下，进行一段演示和讲解以后再继续播放等等。 象这样的教学方法可以让学生有充足的时间来进行观察和思考，比之单单进行演示实验有可以回放重复观看的好处，学生对实验现象印象深刻，便于记忆，易于思维。 当然，采取将演示实验进行实况录像，当场回放进行观看，也能起到同样的作用。 课堂学生实验结合课后练习操作 实验：配制250mL 0.1mol/L碳酸钠溶液 ⑴ 从计算得出，配制250mL 0.1mol/L碳酸钠溶液需要碳酸钠2.65 g。 ⑵ 在电子天平上称取2.65g碳酸钠固体。 ⑶ 将碳酸钠放入烧杯中，用适量的蒸馏水溶解。冷却至室温。 ⑷ 将溶液小心地注入250mL的容量瓶中。用蒸馏水洗涤烧杯内壁两次，并将每次洗涤后的溶液都注入容量瓶，振荡容量瓶，使溶液均匀混合。然后缓缓地把蒸馏水注入容量瓶，直到液面接近刻度2—3cm处，改用胶头滴管加水到刻度线，使溶液的凹面底部正好跟刻度线相切。 ⑸ 塞好瓶塞，反复摇匀。 在一节课时内完成以上实验操作，学生在熟练程度上一定存在着不足。所以，在课后就安排学生在班级教室内进行练