常见的营养与代谢性疾病.ppt

营养与代谢性疾病(1);代谢性疾病;代谢性疾病;代谢性疾病;代谢性疾病;代谢性疾病;代谢性疾病;代谢综合征诊断标准比较;代谢综合征的病因及发病因素;近5年来代谢综合征发病率（ATPⅢ诊断标准）;;肥胖病（obesity）肥胖炎（obesis）;肥胖病的流行病学;肥胖病的定义;评价肥胖的临床指标;欧洲肥胖诊断标准与并发症危险性关系;亚洲成年人BMI、WC与肥胖并发症危险性;BMI与代谢性疾病相关性 ;腰围与代谢性疾病相关性;肥胖病相关的营养因素(1);肥胖相关的营养因素(2);肥胖病相关代谢变化 (2);肥胖病相关代谢变化 (3);肥胖者IR和HIS的发生机制;酪氨酸激酶;酪氨酸激酶;肥胖患者IR和HIS对机体的影响;IR和HIS对脂质代谢影响;IR、HIS和动脉粥样硬化;IR、HIS和高血压;IR与心病脑血管疾病;肥胖病的临床表现(1);肥胖病的临床表现(2);肥胖病的防治;肥胖病的防治（轻度肥胖）;肥胖病的防治（中度肥胖）;肥胖病的防治(重度肥胖合并代谢综合症);肥胖饮食治疗注意点(1);?及时补充维生素和微量元素 ? VitB、C、脂溶性维生素 ?促进脂肪分解 ?调节胆固醇代谢 ?改善脂质代谢紊乱 ?冠心病糖尿病等肥胖相关并发症;?保证优质蛋白质摄入 牛奶、鸡蛋、鱼;饮食结构比例;小 结（要求）;营养与代谢性疾病(2);冠心病(coronary atherosclerotic heart disease);心脑血管疾病发病机制;常见脂肪酸简称;膳 食 脂 类;膳 食 脂 类 ;膳食碳水化合物;GI食物分类;血糖指数 食 物 100% 葡萄糖 80-90% 麦芽糖、蜂蜜、土豆、胡萝卜 70-79% 全麦面包、白米、小米、新鲜蚕豆和土豆 60-69% 麦片、香蕉、葡萄干 50-59% 荞麦、山药、土豆片、蔗糖 40-49% 燕麦、橙子、橙汁 30-39% 扁豆、豇豆、苹果、牛奶、酸奶番茄汁 20-29% 腰果 10-19% 黄豆、花生米 ;膳食纤维 (dietary fiber);低 聚 糖;膳食蛋白质;大豆蛋白;膳 食 蛋 白 质;抗氧化膳食成份;VitB与同型半胱氨酸;高同型半胱氨酸血症致CHD机制;同型半胱氨酸与VitB及叶酸的关系;营养与冠心病小结;要求;高血压（HYPERTENSION）; 发病机制 交感神经系统活性亢进 肾性水钠潴留 RAS的影响 机制 细胞膜离子转 胰岛素抵抗 运异常 血管内皮功能异常 (血压的调节—主要决定于心排血量和外周阻力) ;胰岛素作用：1、肾小管对钠的重吸收 2、交感神经活动增强 3、使细胞内钠、钙浓度增加 4、刺激血管壁增生肥厚 与高血压形成有关。;中国高血压的现状和流行趋势;流行特点;分类 收缩压（mmHg） 舒张压（mmHg） 理想血压 <120 <80 正常血压 <130 <85 正常高值 130-139 85-89 1级高血压(轻度) 140-159 90-99 亚组：临界高血压 140-149 90-94 2级高血压(中度) 160-179 100-109 3级高血压(重度) ≥180 ≥110 单纯收缩期高血压 ≥140 <90 亚组：临界高血压 140-149 <90 ;危险因素(I);危险因素Ⅲ：糖尿病 影响心血管预后的因素;;电解质;脂肪和脂肪酸;必需脂肪酸;?-6脂肪酸 （20?4，n-6）;碳水化合物;肥胖或超重;饮酒;营养治疗原则;限制钠