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郑州市乡村休闲农业发展的研究 　　摘 要：从休闲农业的概念入手，分析了郑州市发展休闲农业的意义，并从交通、客源、经济及文化四个方面分析了郑州市发展休闲农业的基础条件及面临的现状。最后，针对郑州市发展休闲农业的劣势，从三个方面提出了优化对策。 　　关键词：郑州市；休闲农业；发展研究 　　中图分类号：F2 　　文献标识码：A 　　文章编号2015 　　1 休闲农业的概念和意义 　　1.1 休闲农业的概念 　　休闲农业也称农业旅游，是以城市为核心，依托当地的自然风光，结合农村经营、农村文化、农家生活，规划开发出具有旅游价值的农业资源和农业产品，吸引游客前来观赏、休闲、健身、度假，满足人们的休闲娱乐，返璞归真的愿望。 　　1.2 发展休闲农业的意义 　　（1）加深城市居民对农业、农村和农民的认识，满足城市居民的旅游消费倾向。 　　休闲农业将农业和旅游业紧密的结合起来，其主要的客源是城镇居民。休闲农业的发展能够使农村居民和城市居民双方面受益。对于城镇居民来说，休闲农业能够让城市居民走进农村，与大自然亲密接触，从而体验田园之乐，促进城乡居民的深层次交流。 　　近几年随着人民生活水平的提高，旅游成为一种潮流和趋势。但郑州市人均收入水平和消费结构具有很大的差异性，从表1中能够看出人们比较注重的还是食品和衣着的支出，旅游方面的支出这几年虽有所上升，但所占的比例较低，大部分居民虽有旅游的想法，但无法负担高额长途旅游的消费。同时，长途旅行需要花费的时间比较长，一般工薪阶层的节假日无法满足长途旅行的条件。因此，发展短距离的旅游线路是郑州市目前旅游产业的指导方向。 　　（2）丰富了农村居民的物质生活和精神文化生活。 　　开展休闲农业对城市周边的农村居民来说，更是 　　一件获益不小的事。休闲农业的发展能够增加农村居民的收入水平。如，郑州市侯寨乡，1999年和2000年分别举办了“侯寨樱桃节”和“侯寨葡萄节”，年销售樱桃和葡萄收入达到1000多万元。接纳旅游观光人员60～70万人次。为当地农民增收500多万元，农业旅游已成为侯寨乡经济发展的支柱产业。 　　随着休闲农业园区的不断扩展，休闲农业的知名度也逐步提高。偏好休闲农业旅游的人会越来越多。园区内相应的基础服务及配套设施也会相应的增加，这就需要大量的工作人员，增加的就业岗位刚好用来解决农村剩余劳动力问题。 　　2 郑州市休闲农业发展的现状 　　2.1 郑州市休闲农业发展概况 　　郑州市休闲农业的发展是从上世纪90年代中后期发展起来的。最初只是借鉴国外及国内发达省份休闲农业的发展经验，模式比较单一。近几年，国家旅游局推出“农业、乡村”等农业旅游的相关内容和活动，郑州市凭借区位优势和资源优势，大力发展休闲农业。自侯寨乡成功举办首届樱桃节以来，先后出现了植物园、森林公园、农家乐、垂钓园、生态旅游园、农园采摘等。2006年省政府提出要将旅游业作为促进中原崛起的龙头产业。一时间，农业旅游得到了迅猛发展。旅游项目从最初的观光型，逐渐过渡为体验、参与型。专业的服务和管理人员也逐渐增多。 　　截至目前，全市登记在册的休闲农园（农庄）已达132家，农家乐示范户391个，休闲农业特色村28个，农业节庆活动27个休闲农业带动农民就业达2万多人，年接待790万人次，年综合收入已突破10亿元。 　　2.2 郑州市休闲农业的基础条件 　　2.2.1 交通区位条件 　　休闲农业的客源主要是周边的城市居民。在城市工作的人们为了减轻生活压力会到郊区体验大自然、返璞归真。受工作条件的制约，一般不会花费很长时间。因此，旅游者会选择交通便捷，又有休闲价值的地方。从整体上看，郑州位于中原中心地带，横跨我国第二、三级阶梯，地势较平坦，又是河南省的政治、经济、文化中心，而且是全国重要的交通枢纽，交通区位优势比较明显。从微观上看，郑州目前已经是国家级农业旅游示范点，且郑州市附近农业资源相当丰富。加上近几年政府的支持，交通条件也得到了很大程度上的改善。 　　2.2.2 客源条件 　　休闲农业兼具农业和旅游业的属性。休闲农业的发展可以使城镇居民和农村居民同时受益。休闲农业可以吸引城市人群到近郊享受农村生活，也可以增加当地农村居民的收入，提高农村居民的生活水平。休闲农业的客源主要是城市居民。而决定客源输出地游客出游的因素包括两个方面：人口和人均可支配收入。 　　在城镇人口方面，郑州是河南省人口最多的城市。截止2013年底，郑州市城镇人口已经达到617万人。在人均可支出方面，郑州市人均GDP不断增长，2013年，郑州市城镇居民人均可支配收入达到26615元，人均消费支出也达到18672元。图1显示了自2007年以来，郑州市城镇人口、人均可支配收入和人均消费支出的走势，从