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课 题
自己种菜乐趣多教 学 设 计
教 学 设 计
第 1 课时
三
维
目
标
知识与技能
通过让学生探究活动,了解蔬菜的种植过程、生长规律。
过程、能力
与 方 法
让学生自己动手,培养实用的经验和能力。
态度与价值观
养成热爱自然、热爱生活的态度和知难而进的探索精神
教学重点
通过让学生探究活动,了解蔬菜的种植过程、生长规律。
教学难点
学会收集和处理信息的方法;学会与人交流;培养观察、实践、想象和人际交往等能力;提高发现问题和决解问题的能力。
教学教法
质疑引导 合作探究
教 学
准 备
教 师
图片
学 生
收集材料
互 动 过 程
教学环节
教 学 内 容
教 师 活 动
学 生 活 动
导
入
学
习
新
知
一、收集有关资料、信息:
1、确定本小组要种植什么蔬菜。
2、收集所种植蔬菜的资料。
3、小组交流种植蔬菜的工具、条件和方法。
4、应用蔬菜的种植方法和步骤。
5、透过由学生自己种菜的活动,提升学生学习兴趣。
二、种菜实践活动
1、参加小组合作种植活动。
引入新课
组织收集
交流信息
教学环节
教 学 内 容
教 师 活 动
学 生 活 动
总结
2、观察、记录蔬菜的生长情况。
3、全班交流讨论种植活动的进展以及遇到的困难和问题。
三、成果分享
举行“成果交流会”,把种植过程中的观察日记、照片、获得的经验、教训体验等,与大家交流、分享。
四、说说学习收获。
组织观察交流
组织展示
总结全课
分组观察交流
成果展示
交流收获
板
书
设
计
自己种菜乐趣多
栽培方式:
注意事项:
需要的材料:
课
后
反
思
课 题
蔬菜保鲜揭秘教 学 设 计
教 学 设 计
第 2 课时
三
维
目
标
知识与技能
通过观察,认识蔬菜的种类,了解常见的蔬菜保鲜的方法。
过程、能力
与 方 法
.通过设计蔬菜保鲜的对比实验,了解对比实验的作用和设计方法。
态度与价值观
通过实验,体会严谨和求实的科学态度。
教学重点
了解蔬菜保鲜的方法;设计对比实验方案。
教学难点
在设计蔬菜保鲜的对比实验时,学会控制实验条件。
教学教法
质疑引导 合作探究
教 学
准 备
教 师
学习单
学 生
了解各种蔬菜保鲜的方法。
互 动 过 程
教学环节
教 学 内 容
教 师 活 动
学 生 活 动
导
入
学
习
新
知
一、情景导入:为什么妈妈把发黄的青菜叶扔掉?
二、认识各种蔬菜,并尝试对这些蔬菜进行简单的分类。
三、新鲜青菜的具体表现。。
四、了解蔬菜有哪些保鲜的方法?
互动,小组讨论,交流生活中各种蔬菜保鲜的方法。引导学生通过设计实验的方法,验证各种保鲜方法的有效性。
引导学生观察青菜不新鲜的表现。
出示课题
出示蔬菜图片
引导学生观察绿叶类蔬菜
观察、比较青菜的新鲜与否的具体表现
引导学生通过交流,获得更多的蔬菜保鲜方法
分类
分析其新鲜和不新鲜时的具体特征
开展小组讨论
记录实验过程,形成实验结论
小组讨论交流,获得更多的保鲜方法的假设
教学环节
教 学 内 容
教 师 活 动
学 生 活 动
总结
五、课后拓展
1、制订实验方案。
2、讨论开展实验还需要做哪些工作。
六、说说学习体会。
总结全课
交流实验方案。
交流收获
板
书
设
计
蔬菜保鲜揭秘
新鲜特征 不新鲜特征
课
后
反
思
课 题
爱上吃蔬菜教 学 设 计
教 学 设 计
第 3 课时
三
维
目
标
知识与技能
通过探究活动了解蔬菜的营养成分对人体健康的影响。
过程、能力
与 方 法
学会对收集的信息做归类、筛选等处理。
态度与价值观
学会与人合作,能在集体活动中发挥作用。
教学重点
了解蔬菜的营养价值及其对人体健康的影响。
教学难点
策划恰当的宣传活动让大家爱上吃蔬菜。
教学教法
质疑引导 合作探究
教 学
准 备
教 师
图片
学 生
了解常见蔬菜的营养价值。
互 动 过 程
教学环节
教 学 内 容
教 师 活 动
学 生 活 动
导
入
学
习
新
知
一、游戏引入:根据教师提示进行。请学生交流不喜欢吃因。
二、归纳吃蔬菜的种种好处。
出示蔬菜的营养成分及其对人体健康的作用等信息。
三、说说不吃蔬菜的不良影响
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