质量概念和质量管理发展.ppt

全面质量管理 为什么要学习质量管理 1999年1月28日新民晚报：大约有20%的工程没有达到国家规定的质量合格标准，近年来中国大陆每年因建筑物倒塌事故造成的浪费达1000亿元。 1999年3月19日解放日报：由于质量投诉严重，上海市技术监督局组织力量对20家企业生产的棒棒冰罐装机、夹心面条机、豆腐罐装封口机、玉米爆花机等四类食品机械的31种产品进行监督检查，结果抽样合格率为零。 为什么要学习质量管理 2003年第三季度产品质量国家监督抽查结果:61类2225家企业的2382种产品，有1816家企业的1971种产品合格，产品抽样合格率为82.7%。其中，抽样合格率在90%～100%的产品有16类，在80%～89.9%之间的产品有19类，在70%～79.9%之间的产品有16类，在60%～69.9%之间的产品有4类，在60%以下的产品有6类。 为什么要学习质量管理 2004年第二季度产品质量国家监督抽查结果:68类3452家企业的3819种产品（不涉及出口产品），有2613家企业的2931种产品合格，产品抽样合格率为76.7%（不涉及出口产品）。其中，产品抽样合格率在90%以上的有15类，80%～89.9%有15类产品，70%～79.9%有20类产品，60%～69.9%的产品有12类产品，60%以下的有6类产品。 朱兰：“20世纪是生产力世纪，21世纪是质量世纪。” 杨振宁说；“质量也是一种财富的生产力，80年代日本产品具有很高价值的精神结构，这是日本经济的成功之道”。这个精神结构就是对质量精益求精的精神。 质量作为一种文化和理念正渗透到社会生活的各个方面。 国民风范和国民心态视质量意识的体现： 小到国民还没有排队的意识和随地吐痰，大到“911”事件许多国人幸灾乐祸。 诸如：亚洲杯上中国输给日本后扔瓶子烧汽车事件已使我们见怪不怪了。 提高质量是企业的社会责任 传统：“质量是企业的生命”。 “生命说”仅仅是质量管理的最低要求，只能维持生存而不能发展。而且“生命说”是以自我为中心，强调了企业，忽视了顾客。 现在：“提高质量是企业的社会责任” 把质量观念扩展到社会生活的一切方面，把技术标准、绿色标准和精神标准等相结合，追求寿命周期费用的最佳。 “顾客成功”是质量的核心 传统：“符合性质量”； ——追求的是“产品合格”，其本质是以为企业为中心来考虑质量问题。 现在：“适应性质量”； ——人们的出发点转向了顾客，考虑顾客“个性化”、当前需求和潜在的未来需求、以“顾客成功”为核心。 注重过程管理 传统：质量理论和方法往往侧重于结果，希望在终端处制造质量。 现在：注重结果转向更多地注重过程，即所谓的过程管理。 把一切工作都看成是一个过程，管理是通过过程来实现，重视全过程的质量观有利于使每一个过程都实现增值转换，以“产品和服务为中心”发展到注重“企业经营管理一切过程的质量的持续改进。” 质量与其它的关系 没有了“1”，后面的“0”就不存在什么意义了 管理、企业管理与质量管理三者的关系 第一章 质量管理概论 一、基本概念 1.质量 休哈特（Shewhart)：质量是产品“好”的程度 （Goodness of a product) 朱兰(Juran)：质量是产品适用性（Fitness for use 田口玄一：质量是“社会损失”（Cost to Society) ISO9000：产品、体系和过程的一组固有特性满足 顾客和其它相关方要求的能力。 最后的质量定义 最后，我们从质量经济学的角度给这样一个简明的定义：“适应性、满足消费者需求”。 2.质量概念的发展 . 质量概念的演化主要内容 客观质量 主观质量 动态质量 全面质量 全面质量管理 质量概念的演化 客观质量 满足工程规范要求 质量产品 非质量产品 质量概念的演化 主观质量 使客户满意 超越客户期望 质量概念的演化 动态质量 顾客需求在变化 连续不断地满足顾客需求 质量概念的演化 全面质量 低成本下获得的质量 高生产率 低投入 高质量 质量概念的演化 全面质量管理 为获得全面质量，人人参与的管理 全面质量 人人参与（含全过程参与） 质量概念的演化全面质量:世界级公司追求的目标 Motorola公司 Toyota公司 GE公司 国内的一流公司 …... 长虹的质量观 “质量”不是一大堆技术标准参数，（符合质量特性和特征）重要的是消费者评价好用不好用。 在追求“高新”技术开发的前提下（占销售收入的3%），又注重适用技术的“