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吉林大学珠海学院 毕 业 论 文 浅析基于顾客价值de饭店de细节管理 系　　　　　　别： 旅 游 管 理 系 专业名称： 旅 游 管 理 学生姓名： 学　　　　　　号： 指 导 教 师 姓 名： 完成日期 2010年4 月21日 吉林大学珠海学院本科毕业论文开题报告 选题 浅析基于顾客价值de饭店de细节管理 院系 旅游管理系 专业 旅游管理 学生姓名 指导教师 本选题de意义及国内外发展状况： 选题de意义 伴随着我国经济de发展，第三产业迅速崛起，其对GDPde增长作用也越来越大。同时，随着居民收入水平及消费能力de提高，人们对生活质量及外界所提供de服务水平要求益提高，对服务de分工及要求益精细化。面对这一市场现象，酒店必然更为重视服务中de细节。服务是经营者永恒de话题，用优质服务满足客户需求是经营者最主要de目标之一。伴随着商战de益激烈，经营者们也越来越注重做“服务”de文章，服务de范围也在不断扩大，除了传统内容外，一种新型de服务形式———细节服务，以完善de细节来赢得顾客也越来越受经营者们青睐。能关注服务细节，做好细节服务，就一定能提高服务质量，提高客户满意度。 细节管理是相对粗放管理而言de，提示企业和社会各界，细节管理时代已经到来，一定要注重细节，把小事做好。细节服务应以人为本，客户是上帝不能只停留在口号上，尊重并满足他们是最