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农学实习心得体会范文 .doc
农学实习心得体会范文
草莓属于蔷薇科草莓属多年生草本植物,园艺学上分类 属于浆果类,草莓果实艳丽,柔软多汁酸甜可口,芳香浓郁, 营养丰富的高级果品,浆果中含糖6%-12%,含各种有机酸 1. 0%_1. 5%.含蛋白质0. 4%-0. 8%,每一百克果实中含维生素 C50-100毫克,比柑橘高两倍,比苹果葡萄高十倍,草莓中还 含有其他种类的维生素和磷铁等矿物质,无论从风味上来看, 还是从营养价值上来看,草莓都当之无愧为果中的上品,所 以有人称草莓为“水果皇后”
通过本次实习使我对草莓的国内外科研发展史和生产 现状有所了解;对草莓的种类和品种有初步的认识;对草莓 的对环境条件的要求有所了解;对草莓的繁殖和育苗尤其是 草莓的组织培养法有一定的认识;对草莓的主要病虫害的及 其防治有一定的了解;为我们以后从事草莓方面的工作与研 究打下夯实的基矗
草莓的国内外科研发展史和生产现状 一、草莓的国外科研发展史和生产现状
草莓植物起源于亚洲每周和欧洲,其栽培品种繁多, 分布于世界各地,西方各国大约是在14世纪末开始栽培林 丛莓,15-17世纪栽培短蔓莓和麝香莓,17 14年荷兰从南 美引进智利莓,1750年法国著名园艺家a. du caesne将智 利莓和深红莓杂交定名为凤梨莓,即世界栽培种的诞生。
此后在西欧以英法为中心的普遍开展草莓的杂交种的培育, 使草莓在世界各地迅速发展起来。
到199 0年全世界共有46个国家和地区生产草莓,世 界总产量为2357 129吨,美国草莓的产量为541033吨,居 世界第一位,19 20年美国农业部所属的农业拭验站开始改 进草莓的总的园艺性状的育种工作。其中佩茨维尔农业研 究中心和马里兰州大学合作进行草莓的抗红中柱病的育 种,已选出60个有抗性的单系。
曰本15世纪前开始食用野生草莓,18世纪末从荷兰的 西方诸国引进栽培种,19世纪初从美国引进六个品种,第 二次世界大战以后日本大量培养了本国的草莓品种。
在欧洲,1982年意大利的草莓产量居首位,年产量为 2470 00吨,居世界第二位,波兰居欧洲第二位,年产量为 185000吨,居世界第四位。
二、草莓的国内科研发展史和生产现状
我国16世纪的《本草纲目》内有关草莓的记载:就地
生蔓,节接生根,每枝三叶,叶有齿剑四五月开花,五月 结实鲜红……。
我国虽然也是野生草莓的发源地之一,但大果型的草 莓大部分从国外引进,而且草莓培育开始较晚,在见到的 最早的记载是1915年帝俄侨民从莫斯科引进5000棵胜利品 种到xx亮子坡栽培,1918年又有一铁路司机从高加索引入
胜利栽培,1915年在xx由法国神父从法国引进鸡心品种到 正定天主教堂(石家庄果树研究所)栽培。20世纪50年代沈 阳农学院(沈阳农业大学前身)北京植物园从苏联东欧国家 引进大量世界各地的品种,xx省农林科学院石家庄果树研 究所从1980年开始搜索草莓品种资源,和开展新品种选育 工作,到目前己经保存300种国内外的草莓品种,1 981年 以后,XX,XX,XX,XX,X X,上海,天津等直辖市的一些 科研单位和大专院校陆续开展了草莓的科学研宄工作,分 别对草莓的品种选育,秧苗繁殖,栽培技术,形态生理, 病虫害的防治等方面进行了研究。
草莓的种类和品种
草莓植物起源于亚洲、美洲和欧洲,在亚洲有八种, 按草莓的基本染色体有二倍体、四倍体、六倍体、八倍体 之分。其生理生态特性各异。
主要种类:野生草莓,西藏草莓,黄毛草莓,东方草 莓,西南草莓,五叶草莓,纤细草莓,西域草莓,智利草 莓,椭圆草莓,短蔓草莓,麝香草莓,西美洲草莓。
草莓的栽陪种类繁多,当今世界有2000多种,但大面 积栽培仅几十种,我国目前栽培草莓的品种大体有三部分 一栽培历史较长的老品种,二国内选育的品种,三引进的 国外品种。有关草莓的种类和品种参见《草莓生产技术大 全》郝保春主编,中国农业出版社出版。
草莓对环境条件的要求
对温度的要求:草莓植株生长的适宜温度为18-23 °C。 春季生长如遇到-7°C的低温会受冻,-10°C时大多数植株会 冻死,根系在2°C开始活动,10°C时开始形成新根根系的最 适生长温度15-20°C,地上部在5°C时开始萌芽,茎叶开始 生长到15 °C时为缓慢生长期,草莓的生长发育和光合作用 的最适温度20-2 5°C,5°C以下是草莓休眠的所需的温度。
对光照的要求;草莓不同的发育时期对光照的要求不同, 在幵花和结果时期,和旺盛生长期适宜在12-15小时的长 日照,在花芽分化期要求10-12小时的短日照,和较低的 温度,18小时的日照下生长旺盛,但不能形成花芽,甚至 不能开花结果,草莓在花芽分化前经受短日照,在花芽分 化以后经受长日照处理能促进花芽发育和开花。
对水分的要求:草莓的整个生长季节土壤的含水量为
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