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黄瓜生理性病害及其防治的措施 　　摘要分析了黄瓜主要生理性病害的病因，如黄瓜苗“戴帽”、花打顶、高温障碍、低温生理病、苦味瓜、畸形瓜等，并分别提出防治措施，以期为菜农提供参考。 　　关键词黄瓜生理性病害；病因；防治措施 　　中图分类号S642.2文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）03-0188-02 　　 　　在实际生产中，冬春茬黄瓜在温室内低温阶段和高温阶段的生理性病害经常发生，菜农难以识别[1]。为了有效地控制其危害，将近几年经常发生的几种黄瓜生理性病害进行总结，以期为农户提供参考。 　　1黄瓜苗“戴帽” 　　1.1病因 　　在黄瓜育苗出土时，经常遇到有种皮夹在子叶上而不脱落的情况，俗称“戴帽”。发病时轻者造成幼苗生长不良而形成弱苗、小苗，重者子叶烂掉，幼苗因营养缺乏而死亡[2]。病因：一是种子质量不好，生活力弱，出土时无力脱壳。二是苗床底水不足，种皮干燥变硬，子叶被夹住而不易脱落。三是种子竖直插入土中，上部接触的土壤面积减少，种子出土过程中吸水不均匀。四是幼苗刚一出土时撤掉塑料薄膜，种皮在脱落前变干，致使种皮不能顺利脱落。 　　1.2防治措施 　　一是精选种子，挑选粒大、饱满、无虫的种子。二是播前浇足底墒水，播后用潮湿土覆盖。三是育苗床加盖塑料薄膜或草帘进行保温，使种子发芽至出苗期间保持湿润状态。四是幼苗发生“戴帽”时，用喷壶先在幼苗上喷少许清水，在清晨种壳潮湿时人工辅助“摘帽”。 　　2花打顶 　　2.1病因 　　在早春、秋延后或冬春茬栽培的黄瓜，苗期至结瓜初期常会出现植株顶端不形成心叶，出现花抱头现象，植株停止生长，影响黄瓜的产量和品质。病因：一是定植时，定植穴或沟内有机粗肥施用过量，定植后浇水不及时，土壤溶液浓度高，根系吸收困难，导致植株顶端发生花打顶。二是棚室地温长期低于10 ℃，田间持水量又高于25%，使根系生长受到抑制形成沤根而出现花打顶。三是夜间温度偏低，白天叶片进行光合作用而形成的同化物质在夜间转运缓慢，持续一段时间致使叶片变为深绿色，植株变得矮小，出现营养障碍而形成花打顶[3]。四是少量瓜苗在移栽时，植株根系受到伤害，养分吸收受抑制而出现花打顶。 　　2.2防治措施 　　发生花打顶后，要针对各种成因采取不同的防治方法。一是对烧根引起的花打顶，应及时浇水，浇水后及时中耕，保持适宜的土壤水分，不久即可恢复正常。二是对沤根出现的花打顶，要停止浇水，及时中耕，设法提高地温达到10 ℃以上。待逐渐恢复正常发育后再转为平常管理。三是夜温过低时，要设法维持前半夜的室温在15 ℃左右，下半夜室温降至10 ℃左右即可。四是采取地膜覆盖，避免中耕伤根。追肥采用冲施液肥，避免挖坑引起伤根。 　　3高温障碍 　　3.1病因 　　高温障碍又称黄瓜叶烧病。多发生在结瓜期的成株中上部叶片，开始出现1～2 mm近圆形的白色斑块，后斑块不断扩大，植株上部受害严重，甚至会停止生长。高温低湿是发病的主要原因。棚室内温度超过40 ℃，相对湿度低于80%，在放风不及时的情况下，使叶片受到伤害。在强光照条件下更容易造成高温障碍。 　　3.2防治措施 　　一是及时通风降温。白天使棚室温度保持在30 ℃以下，地温保持在25 ℃以下。如遇到阳光照射强，棚室内外温差大不便放风时，采用盖苇席、遮阳网或反光幕；夜间温度在18 ℃左右，地温保持在15 ℃以上。通过调温还可以控制茎叶徒长。二是棚室底部温度过高、湿度过低时，应洒少量水或喷雾进行临时降温，可以防止由于灌水降温过快而抑制根活性现象的发生。 　　4低温生理病 　　4.1病因 　　黄瓜低温生理病在黄瓜的每个生育期都有可能出现，并且很容易和其他病害症状混淆[4]。播后遇到低温、地温过低，种子发芽和出苗延迟，苗黄苗弱，沤籽或发生猝倒病、根腐病等；出土幼苗子叶边缘出观白边，叶片变黄，根系不烂也不长；幼苗期地温长时间低于12 ℃，会出现幼苗生长缓慢、退苗、叶色浅，叶缘枯黄，生长出现停滞，结瓜少且小；成株期受害较轻时，叶片组织褪绿呈黄白色，长时间持续低温，植株往往不发根或不分化花芽；严重时部分叶肉组织坏死导致部分叶片枯死，诱发黑星病、灰霉病等病害。主要是由于长时间的低温造成植株的各种生理机能降低，如光合作用减弱、呼吸强度下降、根系对矿物质营养吸收能力降低、养分运转速度减慢、生理功能失调、生殖生长受抑制等。 　　4.2防治措施 　　一是选用耐低温品种。二是科学安排播种期和定植期。三是播种后种子萌动时，棚室应保持在25～30 ℃，出苗后白天保持25 ℃，夜间应高于15 ℃。四是棚膜选用无滴膜，棚内用地膜覆盖；寒流来临前，采用加盖纸被或草帘、室内生火加温等保温防冻措施。当气温过低已发生冻害时，要采用放风升温、灌水保温等缓慢升温措施。 　　5苦味瓜