农业供应链物流外包剖析.doc

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农业供应链物流外包剖析

农业供应链物流外包剖析   摘要:本文首先界定农业供应链和物流外包的内在含义,然后在简述供应链物流外包相关基础理论的基础上,对农业供应链物流外包进行分析,具体阐述农业供应链物流外包的优势、外包的风险和物流外包失利的原因。在阐述了农业供应链外包决策后,指出物流外包是农业供应链参与企业的必然选择。   关键词:农业供应链;物流;外包分析;外包决策   中图分类号:F304.3文献标识码:A   文章编号:1002-3100(2007)05-0001-04   Abstract: Firstly, the paper defines the concept of agricultural supply chain and logistics outsourcing, and then on the basis of briefed theories about correlated logistics outsourcing, analyzes the agricultural supply chain and logistics outsourcing, expatiating the advantage and the risk of outsourcing and the cause about given ground by logistics outsourcing. Finally, after expatiating the decision of the logistics outsourcing, indicates that logistics outsourcing is the partners of agricultural supply chain necessity choice.   Key words: agricultural supply chain; agricultural logistics; outsourcing analysis; outsourcing decision      20世纪90年代后期以来,我国农业发展进入新阶段,其特点是农产品供给由短缺转为相对过剩,农产品面临严重的需求不足。除少数产出规模不大的品种外,大部分农产品面临滞销价廉的窘境[1]。农产品种类繁多,既有粮食、棉花、油料等量大、面广、生化性能相对稳定的大宗农产品,又有水果、蔬菜、畜禽等易腐易烂的生鲜农产品。农产品种类不同,与消费衔接的特点不同,其交易特性和物流特性也不尽相同。为了增强农产品的竞争力、增加农民收入、发展农村经济,我国的农业企业必须不断缩短交货期、提高质量、降低成本和改进服务,不断开发出满足用户需求的产品去占领市场以赢得竞争。   随着科学技术的进步和生产力的发展,顾客(Customer)消费水平不断提高,企业之间的竞争(Competition)日益加剧,加上政治、经济、社会环境的巨大变化(Change),使得整个市场需求的不确定性大大增加[2]68。农业企业面对这种新形式如何组织生产、经营,增强竞争能力,需要由农产品最初生产者到最终消费者构成的农业供应链来解决。有效的物流与供应链管理能够带来支柱性的竞争优势[3]。   企业为了适应新的竞争环境,如何整合内部资源和外部资源是企业实现竞争力的关键之一,这也是自制与外包决策的出发点[2]69。外包可以增加企业柔性和敏捷性,让企业专注于核心能力,提高企业竞争地位[4]15。      1农业供应链和物流外包      农业供应链是基于研究现代农业物流之上的现代农业的先进管理方法和管理思想,它既研究现代农业生产本身的物流配置,又研究农业产前、产后物流的科学流动,达到供、产、运、加、销的有机衔接,使产前、产中和产后与市场之间连接成满意的系统优化运转状态[5]。   一般而言,农业供应链由以下环节构成:生产资料的供应环节、生产环节、加工环节、配送环节、零售环节,各个环节流程如图1所示[6]。      农业供应链物流流程图中的每一个环节由不同组织构成:生产资料供应环节组织载体为种子和饲料供应商;农产品生产环节组织载体为农户或生产企业;农产品加工环节组织载体为加工厂;配送环节组织载体为配送中心或配送企业;销售环节组织载体为零售商和批发商。   研究农业供应链物流是外包还是自营或是二者的混合模式的决策,对于农业企业从整体上确定自己在供应链中的位置以及管理范围,实现竞争战略和供应链物流战略的匹配具有十分重要的影响。      2物流外包的基础理论研究简述      学者王淑云[7]从经济理论、战略管理理论以及社会学理论三个方面就工业企业物流外包的理论基础进行了较为深入的研究。   经济理论主要从交易费用理论、委托代理

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