第五章---成鱼养殖研究报告.pptxVIP

《池塘养鱼》 主编：戈贤平第五章 成鱼养殖15养殖专业一、成鱼养殖成鱼养殖：指将鱼种养成食用鱼（商品鱼）的生产过程，也是养鱼生产的最后主要环节。根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式： a. 静水养鱼和流水养鱼 b. 单养、混养和套养 c. 池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。 d. 精养、半精养、粗养等。 池塘养鱼 池塘养鱼主要是利用经过整理或人工开挖面积较小的静水水体进行养鱼生产。具有管理方便、环节较容易控制，生产过程能全面掌握，投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。可进行高密度精养，获得高产、优质、低耗、高效的结果。故是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼总产量的75%以上。二、食用鱼养殖的技术经济考核指标当前养殖食用鱼的技术经济考核指标通常有：1、鱼产量：单位水体在一个生长季节（年或月）里生产出的鱼的重量。 毛产量：放养时鱼种在内的鱼产量。 净产量：不包括放养时鱼种在内的鱼产量。 总面积平均上市产量=（年总产量-鱼种产量）/鱼池总面积 食用鱼养殖面积平均净产量=（年总产量-鱼种放养量）/食用鱼面积2.增重倍数：出池时食用鱼的体重为放养鱼种的倍数。3.饲料系数:生产单位体重鱼所需要的饲料量，表示鱼类对饵料的利用情况，可衡量饲料的质量和养鱼的技术水平。