xxxx1109卖场实战操作流程.docVIP

PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT 30 卖场实战操作手册 卖场实战操作手册 2010 上海诺狮营销策划有限公司 2010/11/5  前 言 卖场作为上世纪商业竞争加剧和信息技术发展的产物，其自从一开始诞生就显示了强大的竞争力。随着社会经济的发展，人们越来越离不开卖场，而大卖场、综合超市作为传统的渠道零售商的强势地位不断得到加强，即使在当今科技发展日新月异的情况下，新兴的渠道模式不断出现，例如B2B、B2C，但是传统的卖场地位依然强势，如何同卖场打交道成为各个供应商面临的重大难题。 我们认为任何事物的存在都事具有一定的理由的，卖场的存在也有其存在的价值和理由。作为供应商，在与卖场打交道之前必须要先了解卖场的组织结构、盈利模式以及一些基本的操作流程，只有知己知彼，方能百战百胜，本手册主要介绍了卖场的一些基本操作流程及相关知识，希望为星客食品市场及销售人员，了解卖场、熟悉卖场、进而良好的运作卖场提供一定的指导作用。 目 录 第一章:卖场的基本术语 一、卖场基本业务术语 二、卖场陈列术语 三、卖场运营术语 四、卖场促销术语 五、卖场财务术语 第二章：卖场操作流程 一、配送流程说明 二、退货流程说明 三、对账流程说明 四、开票及解付说明 五、促销流程说明 第三章：进入卖场前的准备 一、卖场基本情况调