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《黄帝内经》与日常养生学习资料.ppt
(3)减少酒精的摄入量。春天喝酒是其他三个季节对肝脏伤害总和。故春天尽量少喝酒,尤其是喝酒时少吃肉,多吃蔬菜,喝酒又吃肉会加倍对肝脏的损害。 (4)喝花草类水。一是玫瑰花加枸杞子沏水喝,有解郁作用。二是菊花,尤其是野菊花泡茶喝,有疏肝、利尿、排毒作用。三是茉莉花茶也有疏肝作用。四是黄花菜,做汤或当饮用水喝,对抑郁症有明显效果。 (5)多吃绿色的食物,以带叶食物为主。适当吃些红色食物,少油少肉。 35 ·为什么春天以绿色为主,适当吃红色食物。肝对应颜色为绿色,心对应颜色是红色,故春天以绿色为主,红色食物营养不但给自己用,也给自己的孩子—心用,子女营养足了就不会来克自己,这就是五行中相生相克关系。 ·多吃生蔬菜。蔬菜本来应该生吃,如果说肝需要绿色的话,它所需的是生食的,而不是炒来的蔬菜,因为炒必加油。 36 (6)肝的能源主要来自三方面:一是主食,二是少量甜食,三是合理性的水果。 ·主食必吃,肝癌主要跟酒精,脂肪过多(重度脂肪肝时,肝细胞不再生长,癌细胞上升)和不吃主食三方面有关。许多女孩子怕胖不吃主食和甜食,这样肝的造血功能必下降,长此以往,肝细胞不再生长,导致肝癌。古人云,女子100天不能离糖,糖味入脾经运化送肝储藏供人急需时用。我们看到地震时有人只活三五天,有人能活半个月,这与肝储藏糖分多少有关。 ·合理性水果是必需的,早上和中午时吃,不要晚上吃。 37 (7)不生气、少吃药,多吃葱姜蒜。 ·不生气、不抑郁:怒伤肝,抑郁会使肝气瘀滞。 ·少吃药:药物毒素靠肝来排。吃药多必增加肝脏负担,且有些人拼命吃补药,补不到五脏六腑,反而伤了肝,真是不值! ·多吃些葱姜蒜这些香气重的食物,能使阳气生发。 38 2、夏季养生(养阳、养长、养心) ·夏三月,此为蕃秀。天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志勿怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也;逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。 ·夏天养生要点:一是多吃阴性食物,少吃阳性食物,二是多吃红色水果,三是要流汗,但不要大汗淋漓,四是尽量不要吃冷饮,五是进空调间时温差不要太大。 39 (1)多吃阴性食物,少吃阳性食物。 ·阴性食物指什么?一是水里生的食物,二是夜间长的食物,三是长在山背面得食物。 ·少吃阳性食物指什么?一是羊肉为羊中之阳,夏天吃羊肉会上火,会让五脏六腑有往外喷火的感觉,尽量不要吃。二是牛肉争取少吃或不去吃。牛肉里虽和人类基因非常像,只差二个匹配度,但也易上火。三是鸡肉不要吃,鸡也是六畜中至阳之物。 40 ·夏天可以吃的肉是鸭肉。鸭肉性寒,有去湿、除血脂,美容,还含不饱和脂肪酸(是人体所需而我们自身产生很少的物质),鸭肉既可以煲汤喝,也可以凉着吃。 ·鸭煲一:一斤老鸭,四两薏仁米,10克荷叶片,25克老姜,少许盐和葱,煮2.5小时,连肉带汤喝,每周喝2次就OK了。 ·鸭煲二:供心脏和肾不好的人用。一斤老鸭,山药半斤,枸杞20粒左右。若气血亏,心脏供血不好,则放上黄芪8克左右一起炖食。作用:一是去湿,二是对心脏供血非常好。对于心肌缺血,失眠,心慌,低血压,脾胃消化不良者均适用。 41 2、现代人为什么要养生? (1)《黄帝内经》中很能说明养生的重要: (黄帝)乃问于天师曰:余闻上古之人,春秋皆度百岁,而动作不衰;今时之人,年半百而动作皆衰者,时世异也,人将失之耶? 岐伯对曰:上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。 今时之人不然也,以酒为浆,以妄为常,醉以入房,以欲竭其精,不知持满,不时御神,务快其心,逆于生乐,起居无节,故半百而衰也。 夫上古圣人之教下也,皆谓之,虚邪贼风,避之有时;恬惔虚无,真气从之,精神内守,病安从来? 3 (2)动物能活到自然寿限,而人却不能的原因能说明养生的重要。 动物生长期学说:是生长期的5—7倍(100-140岁) ①人的自然寿限 细胞分裂学说及性成熟学说认为是120—140岁。 ②人活不到自然寿限的原因分析: ·人的呼吸方式问题。动物是腹式呼吸,人的胸式呼吸导致部分肺细胞闲置不用,减少了其活性。 4 ·人的直立行走,使脊柱负荷过重,也会使大脑缺血缺氧,易导致心脑血管,心脏病等。还有痔疮问题(十男九痔,动物则没有)。 ·人体消化功能改变。动物可以吞食食物,而人却不能,导致了人新陈代谢疾病很多。 ·人的循环功能改变。空调等使用使人感受不到春夏秋冬,人的微循环系统薄弱,越来越不适应外界气候。 ·人的情志影响。思伤脾,怒伤肝,忧伤肺,喜伤心,
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