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农产品供应链双的价值超网络动态均衡剖析 　　摘要：考虑经济价值和信誉价值，构建由农产品生产商、分销商和零售商构成的农产品供应链双价值超网络模型，利用变分不等式描述不同决策者的独立行为以及决策者之间相互影响的竞争行为，确定供应链每层竞争成员达到均衡以及整个超网络系统达到动态均衡的条件，在此基础上，利用改进的投影梯度算法确定农产品交易中合理的冷链水平和交易量，以此促进物流在供应链成员间的有效性流动，降低整个供应链系统的不确定性，为提高整个农产品供应链网络的利益均衡与长期稳定发展提供科学的分析依据。 　　关键词：冷链水平；超网络；变分不等式；双价值；动态均衡 　　中图分类号： F252.2文献标志码： A 　　文章编号：1002-1302（2017）10-0291-05 　　长期以来，我国的农产品在从生产者至消费者过程中，腐损率严重，果蔬产品的腐损率达到20%～30%，带来的损失每年近4 807万t，而发达国家农产品的腐损率却低于5%，造成这种现象的主要原因是较低的农产品冷链流通率。目前，我国农产品的冷链流通率为10%左右，远低于发达国家。2013年2月7日，国务院发布了《关于落实中共中央国务院关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力若干意见有关政策措施分工的通知》，其中，多项政策涉及农产品的冷链物流问题，这表示农产品供应链的冷链交易受到重视。与此同时，各个电商和传统物流企业开始加速布局农产品的冷链物流，2013年，菜鸟物流牵手郑明物流打造冷链物流平台，顺丰优选启动华东华南冷链物流布局，京东冷链物流业也开始生鲜和农产品的冷链配送布局，故农产品供应链的冷链交易研究对我国农产品的安全效益和经济效益具有重要的现实意义。 　　对于农产品供应链的冷链物流研究，冷志杰等建立了农产品供应链四维网络模型，并对其进行了分析[1]。赵霞等利用混合粒子群算法来优化农产品网络模型[2]。但斌等针对农产品供应链网络的整链协调问题，考虑价值损耗条件下，集中决策是否有效的研究[3]。廖莉在农产品供应链分销网络中考虑了变质率、服务水平等因素，并对其进行了优化研究[4]。黄纯辉则研究了食品冷链单链与跨链网络的优化问题[5]。 　　以上大多研究农产品供应链企业的经济价值，忽视了农产品交易中相对重要的信誉价值，有些电商物流企业甚至牺牲其前期的经济利益而追求信誉价值最大化，以便占领市场实现最终盈利，对于鲜活度直接影响销售水平和顾客满意度、忠诚度的产品，企业的信誉价值更是其长期追求的目标。以上大部分研究也忽视了农产品供应链中各个企业的具体目标价值，更多的是从整链或者单个链点企业的利润最大化来研究，而实际中各个企业都是追求其自身价值最大化。本研究首先选以超网络模型来分析农产品供应链中各个企业追求的经济价值和信誉价值最大化，构建了存在内在逻辑关联的经济价值网络和信誉价值网络，对各个企业进行2个网络的分析，并给出最终的网络均衡理论。 　　考虑冷链水平和合理的交易量对农产品供应链中各个企业总价值的影响，对于农产品供应链中的企业而言，冷链水平的提高一方面意味着其配送成本和固定成本的提高，针对城郊或城市内短途农产品配送，非冷链配送不会影响农产品的外观，故不影响其交货，但会影响农产品的保质期，另一方面，冷链水平的提高意味着产品高鲜活度带来的信誉价值提高，合理的冷链水平和交易量是影响农产品供应链企业价值最大化的重要因素。 　　1双价值超网络模型的构建与供应链各成员行为分析 　　1.1超网络简介 　　美国学者Nagurney等提出，考虑供应链网络中各层成员的各自行为与其他成员决策的相互影响，建立一个网络均衡模型，第一次提出超网络的概念[6]。超网络作为一种可以有效解决多层次多目标且具有联系的复杂系统的工具，在计算机[7]、组织知识分析[8]、价格决策[9]、电力[10]、生态[11]、运输[12]等领域得到了广泛应用。王众托院士将超网络概念引入中国，并指出了超网络是具有多层性、多属性、多准则的“高于而又超于现存网络”的一种网络[13]。浠玉虎等对超网络的基本概念、特点和常见模型进行了总结和探讨，给出了超网络均衡的一般解法[14]。 　　1.2双价值农产品供应链超网络模型的构建 　　本研究构建的农产品供应链双价值超网络模型（图1），由经济价值网络和信誉价值网络组成，经济价值网络即实际农产品供应链带来的经济收益，与之相应是在农产品交易时所同时产生的信誉价值网络；每个网络都包括3层网络结构，第一层代表生产商集合，第二层代表分销商集合，第三层代表零售商集合，同层之间的虚线表示相关影响关系，是一种竞合关系，各分层之间的实线代表非冷链运输方式，虚线代表冷链运输方式。 　　[FL（2K2]由于交易过程中的各个企业的交易是一个相互影响、相互交织的整体系统，上游企业和下游企业的