《第四章呼吸作用》课件.pptVIP

一、 糖酵解（glycolysis) ?1、定义： 糖酵解是指在无氧条件下酶将葡萄糖降解成丙酮酸，并释放能量的过程，简称EMP途径。（德 Embden,Meyerhof和Parnas）。 2、总反映式：C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi→ 2C3H4O3+2NADH+2H++2ATP+2H2O  3、进行部位：细胞质中 ①己糖激酶或葡萄糖激酶 ②磷酸己糖异构酶 ③5-磷酸果糖激酶-1 ④醛缩酶 ⑤磷酸丙糖异构酶 ⑥3-磷酸甘油醛脱氢酶 ⑦磷酸甘油酸激酶 ⑧磷酸甘油酸变位酶 ⑨烯醇化酶 ⑩丙酮酸激酶 图4-4 4、糖酵解的生理意义： 1）提供物质合成中的中间产物。 糖酵解的一些中间产物（如甘油醛-3-磷酸等）和终产物丙酮酸在生化上 十分活跃，可通过各种代谢途径，产生不同物质。 2）提供部分的ATP和NADH。 可使生物体获得生命活动所需要的部分能量和还原力。 3）糖酵解普遍存在生物体中，是有氧呼吸和无氧呼吸经历的共同途径。 4）为糖异生作用提供基本途径。 糖酵解有三个不可逆反应,但其它反应均是可逆的,它为糖异生作用提供基本途径。  图4—5 无氧呼吸途径 1、定义：高等植物在无氧条件下，包括了从己糖经糖酵解形成丙酮酸，随后 进一步产生乙醇或乳酸的全过程。植物在无氧条件下通常是发生酒精发酵（alcohol fermentation）。 二、无氧呼吸 2、无氧呼吸的意义：在无氧条件下，通过酒精发酵或乳酸发酵，实现了NAD+的再生，这就使糖酵解得以继续进行。???? 发酵作用的能量利用效率是很低的，有机物质耗损大，而且发酵产物酒精和乳酸的累积，对细胞原生质有毒害作用。因此，长期进行无氧呼吸的植物会受到伤害，甚至会死亡。???? 发酵作用是在细胞质中进行的。 三、三羧酸循环 ?1、定义： 糖酵解的产物丙酮酸，在有氧条件下进入线粒体，通过一个包括三羧酸和二羧酸循环而逐步氧化分解，最终形成水和二氧化碳并释放能量的过程，称为三羧酸循环（tricarboxylic acid cycle，简称TCA或TCAC）。这个循环首先由英国生物化学家HansKrebs发现的，所以又称Krebs环（Krebs cycle）。三羧酸循环普遍存在于动物、植物、微生物细胞中，整个反应都在细胞线粒体衬质（matrix）中进行。???? 2、TCA循环的总反应式：????2CH3COCOOH+8NAD++2FAD+2ADP+2Pi+4H2O →6CO2+8NADH++8H++2FADH2 +2ATP 组成电子传递链的传递体可分为： 氢传递体：传递氢（包括质子和电子 以2H+ + 2e-表示， 例如：NAD，NADP、FAD、FMN 电子传递体：指细胞色素体系和Fe-S 1、一般P/O比表示电子传递与磷酸化的偶联程度。即消耗一个氧原子形成的ATP分子数。 2、 NADH经细胞色素电子传递主路传递至氧，生成3个ATP，生成部位分别是NADH—UQ，Cytb—Cytc,Cytaa3—O2. 3、FADH进入呼吸链传递至氧，生成2个ATP。 4、氧化磷酸化形成的ATP通过内膜上的ATP/ADP转运器运出线粒体，同时将ADP运入。ATP合成所需要的Pi则通过磷酸转运器运入，同时运出OH-。 5、通过线粒体内膜上的ATP复合体（复合体V）合成ATP。 ????复合体I：(NADH脱氢酶或NADH-泛醌氧化还原酶):主要成分FMN,Fe-S蛋白，被鱼藤酮抑制。????复合体II：(琥珀酸脱氢酶或琥珀酸-泛醌氧化还原酶):主要成分FAD, Fe-S蛋白。????复合体III：(细胞色素bc1复合物):主要成分2个Cytb, 一个Cytc1,Fe-S蛋白，被抗霉素抑制。????复合体IV：(细胞色素氧化酶):至少有13种蛋白质,包含cyta和cyta3,含2Cu中心,被CN、CO、NaN3抑制 复合体V：ATP合酶 传递链体有五种蛋白复合体： （三）氧化磷酸化的解偶联剂和抑制剂 1、解偶联剂(uncoupler):使电子传递和ATP生成过程分离,只抑制ATP的形成过程,不抑制电子传递过程,使电子传递产生的自由能以热的形式散失.对底物磷酸化没有影响。 解除电子传递与磷酸化(ATP形成过程)偶联的作用称为解偶联作用（uncoupling) 。 如解偶联剂2,4-二硝基苯酚(DNP) 2、氧化磷酸化抑制（depressant):能抑制氧的吸收利用和阻止ATP生成