流感疫苗的生产工艺研究-毕业论文（设计）.doc

PAGE 摘要 随着科技兴国战略的实施，高科技企业将成为科技产业化的主力军和技术创新的主体。建国以来我国生物制品产业日趋强大，在给人们带来巨大收益同时也为人类的健康做出了贡献。 目前，每年都会有许多人患流感，且因流感的变异性强，甚至会因治疗方法不当而导致死亡。随着现代科技的发展，人们已经能够通过生产大量的流感疫苗，并通过接种流感疫苗控制这种情况发生，故接种流感疫苗是目前避免患流感的最有效方法。 本论文主要研究了流感疫苗的生产工艺，采用鸡胚培养法生产流感疫苗。疫苗生产方式：先进行鸡胚的接收、消毒、接种、收获、灭活等相关工艺。由于工艺条件不同导致收获流感病毒液的质量也不同，在试验中通过尝试不断的改变其生产工艺参数：以期达到最佳效果。 关键词：流感病毒；流感疫苗；鸡胚培养法 目录 绪论………………………………………………………………………1 药物对人体健康的重要意义…………………………………………………1 （一）药物的重要性 …………………………………………………………………1 （二）生物制品的定义 ………………………………………………………………1 （三）我国生物制品的发展历史 ……………………………………………………3 疫苗 ……………………………………………………………………………4 （一）疫苗的定义义…………………………………………………………………4 （二）疫苗的分类…………………………………………………………………4 （三）与疫苗有关的进展……………………………………………………………8 （四）流感疫苗的研究 ………………………………………………………………9 流行性感冒………………………………………………………………………9 流感疫苗………………………………………………………………………10 鸡胚制流感疫苗………………………………………………………………11 实验部分…………………………………………………………………13 实验原料………………………………………………………………………13 实验仪器………………………………………………………………………13 实验工艺流程…………………………………………………………………13 鸡胚的接收……………………………………………………………………13 鸡胚的接种……………………………………………………………………14 鸡胚的收获……………………………………………………………………14 鸡胚收获液的灭活……………………………………………………………15 收获液的取样…………………………………………………………………16 工艺条件优化……………………………………………………………17 鸡胚的接收工艺优化…………………………………………………………17 鸡胚的接种工艺优化…………………………………………………………17 对鸡胚的消毒工艺优化………………………………………………………18 鸡胚的收获……………………………………………………………………18 鸡胚的收获液灭活……………………………………………………………19 结论………………………………………………………………………20 致谢………………………………………………………………………………21 参考文献…………………………………………………………………………22 生物技术在食品和制药领域的应用 —鸡胚培养法培养流感病毒的研究 绪论 一、药物对人体健康的重要意义 （一）药物的重要性 药物治疗是人类防治疾病的一种重要武器。它作为一种外因与机体相互作用，或导致机体生理、生化的变化，或抑制病原体，协助人体的抵抗力，消灭病原体，而达到防治疾病的目的。 也许在某些方面我们确实生活在一个“信息极度灵通的社会”，但对药来说，却不是这样的。在许多情况下对我们的生命有相当重要影响的药了解得甚少。将来，信息对医生来说将空前重要，多年来，从保尔·埃尔利希的胂凡纳明到常用常新的阿司匹林。在许多药物的研制过程中，往往偶然因素起了作用。往往以对一种原本未预料到的效果的观察为依据。然而巴斯德的“机遇只眷顾那些有准备的人”这句话，却向来特别适用于药物研究领域。 近年来，研究开始转变并最终离开旧的轨道。对众多化合物的制药效果进行——筛选将逐渐属于过去。药物设计将由深入分子领域对疾病过程的认识来提供。如:美国诺贝尔奖获得者路斯·埃利翁的别嘌呤醇，治心脏病和高血压的β-阻滞剂；我们时代的“保尔·埃尔利希”、苏格兰人詹姆斯·布拉克治胃肠溃疡的药剂,布拉克并获得了诺贝尔奖；来自德国实验室的对心脏病有效的钙拮抗药，虽然没有获得——或者说还没有获得——这一殊荣，但这类药物的意义是不容忽视的。 现今的药物学成就经得起世人的品评。但我国的药库仍是贫乏，譬如就没有可以治愈癌症、