柳南区商圈客户市场调查分析解析.ppt

柳南区商圈客户市场调查分析;目录;Part 01.;;Part 02.;店址所在1、城市网络规划结论-------柳州市城市图;店址所在------2、详细地址;店址所在------ 3、载缘馆柳南大润发店;店址所在------4、建成后预想图;Part 03.;区域优势——1、交通区位优势;区域优势——2、配套环境和设施优势;区域优势——3、政策优势;区域优势——4、餐饮业不发达现状优势;区域优势——5、载缘馆门店分布优势 ;Part 04.; 一、新店周边主要商业集贸市场潜在动态客户群餐饮消费状况调查;1、新店周边主要商业集贸市场调查表;2、新店周边主要商业集贸市场分布状况;3、新店周边部分主要商业集贸市场情况调查现场照片;4、新店周边主要商业集贸市场距离情况调查;;57% ; 二、直线距离500米范围内小区直接静态客户群体餐饮状况调查;1、直线距离500米范围内小区调查表;2、直线距离500米范围内小区调查;3、直线距离500米范围内部分小区调查现场照片;3、新店周边小区距离和民情情况统计;; 三、500米内部分主要公私单位直接静态客户群体餐饮消费状况调查;1、500米内部分主要公私单位调查表;2、500米内部分主要公私单位调查现场照片;3、新店周边公私单位人员结构调查统计;月收入水平：周围单位员工收入在2500以上的占到总人数的68%，按照总人数计算，达到4300人 午餐时段：28个单位中有15个单位午餐有食堂，按照调查的外出就餐比例，每天午餐的需求量为400份左右，按照客单30元/人计算，消费金额约为36万元/月 晚餐时段：外出就餐比例不等，平均比例为15%，按照总人数计算，就餐人数为1000人左右，按照客单40元/人计算，消费金额约为120万元/月 ;四、消费者对载缘馆品牌的认知以及饮食、消费习惯访谈调查统计;;2、消费者随机问卷调查统计——年收入、外餐费用比例;3、消费者随机问卷调查统计——品牌认知度;4、消费者随机问卷调查统计——就餐习惯;5、消费者随机问卷调查统计——对客单价标准的看法;;Part 05.; ◆ 商圈类型： 商住区 ◆ 道路功能： 门前主要道路为车流人流交通道路 ◆ 客源构成： 客源分为四部分： 一、周边主要商业集贸市场潜在动态客户群 二、直线距离500米范围内小区直接静态客户群 三、500米内部分主要公私单位直接静态客户群 四、店址附近路口流动人群. ;店址所在商圈特性----未来性评估;Part 06.;1、人流量统计表;2、门店周围7大路口人流量流向以及分布简析;3、门店周围7大路口人流量柱状图分析;结论： 1、无论在平时抑或周末期间航生航北路口的人流量始终保持很大的量。原因是五里卡农贸市场坐落于此，无论平时还是周末，都大量的人在市场买卖。虽然流向店址方向的人流量比例不大，但是由于人流总量基数大，而航生航一路口的餐饮排挡是一部分农产品批发者和附近居习惯性选择，所以流向店址的人流量一般都能保持在150—180人/小时。 2、航生路，银山小学门口由于上学和放学的原因，在中午和傍晚的相对固定的时间点，人流量会出现暴涨的情况，接近1000人/小时，；周末因为学校停课，人流量会出现暴跌的情况。 3、大润发柳南店开业并正常经营之后，店址附近会形成新的集购物、娱乐、餐饮于一体的消费圈，人流量将会大幅度增加； ;5、流向门店人流量曲线图分析;6、人流量年龄段分析;;Part 07.;1、竞争对手分布图;2、部分竞争对手调查现场照片 ;3、调查对象：大巴山驴肉;4、调查对象：五哥牛杂 ;5、调查对象：九记猪肚鸡;6、调查对象：顺鑫川菜馆;7、竞争对手优劣势调查情况小结;竞争对手优劣势调查情况小结;Part 08.;;打造成“年收入3万元消费者 吃了不心疼，年收入10万元 消费者吃了不掉价”的商圈 TOP1 餐厅;Part 09.;;