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TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc261592926 摘要 PAGEREF _Toc261592926 \h 1
HYPERLINK \l _Toc261592927 关键词 PAGEREF _Toc261592927 \h 2
HYPERLINK \l _Toc261592928 前 言 PAGEREF _Toc261592928 \h 2
HYPERLINK \l _Toc261592929 1.特许经营概述 PAGEREF _Toc261592929 \h 2
HYPERLINK \l _Toc261592930 1.1特许经营的概念 PAGEREF _Toc261592930 \h 2
HYPERLINK \l _Toc261592931 1.2特许经营的分类 PAGEREF _Toc261592931 \h 3
HYPERLINK \l _Toc261592932 1.3特许经营的优势 PAGEREF _Toc261592932 \h 4
HYPERLINK \l _Toc261592933 1.4我国特许经营的市场前景 PAGEREF _Toc261592933 \h 5
HYPERLINK \l _Toc261592934 2餐饮业开展特许经营的必要性和可行性分析 PAGEREF _Toc261592934 \h 5
HYPERLINK \l _Toc261592935 2.1餐饮业开展特许经营的必要性分析 PAGEREF _Toc261592935 \h 5
HYPERLINK \l _Toc261592936 2.2餐饮业开展特许经营的可行性分析 PAGEREF _Toc261592936 \h 7
HYPERLINK \l _Toc261592937 3我国餐饮业特许加盟模式发展现状分析 PAGEREF _Toc261592937 \h 8
HYPERLINK \l _Toc261592938 3.1我国餐饮业特许加盟模式的发展现状 PAGEREF _Toc261592938 \h 8
HYPERLINK \l _Toc261592939 3.2我国餐饮业特许加盟模式的发展特点 PAGEREF _Toc261592939 \h 9
HYPERLINK \l _Toc261592940 3.3我国餐饮业特许加盟模式中存在的问题 PAGEREF _Toc261592940 \h 10
HYPERLINK \l _Toc261592941 4我国餐饮业特许加盟发展策略研究 PAGEREF _Toc261592941 \h 13
HYPERLINK \l _Toc261592942 4.1政府策略 PAGEREF _Toc261592942 \h 13
HYPERLINK \l _Toc261592943 4.2企业策略 PAGEREF _Toc261592943 \h 14
HYPERLINK \l _Toc261592944 结束语 PAGEREF _Toc261592944 \h 15
HYPERLINK \l _Toc261592945 致谢 PAGEREF _Toc261592945 \h 16
HYPERLINK \l _Toc261592946 注释 PAGEREF _Toc261592946 \h 16
HYPERLINK \l _Toc261592947 参考文献 PAGEREF _Toc261592947 \h 16
我国餐饮业特许加盟模式存在的问题与对策研究
Problems and Countermeasures on Chinese Dining Franchising
摘要:特许加盟作为现代经营方式,在国内外的运用中被印证为是发展餐饮业最好的经营方式之一,也是餐饮业走向世界的必由之路。目前,特许经营模式在我国餐饮行业得到了迅猛的发展。随着中餐被全世界越来越多的人所接受和喜爱,许多中国餐饮企业也开始走餐饮特许经营的模式,但由于我国餐饮业特许经营发展时间短,仍然存在着许多问题阻碍我国餐饮特许经营的发展,在这一背景下,本文通过对中外餐饮企业特许经营的对比分析,提出了针对我国餐饮业在特许经营过程中存在的问题的相应解决对策。本文首先介绍了特许经营的基本概况,及餐饮业开展特许经营的必要性和可行性;其次,介绍了国内外餐饮特许经营模式的发展现状及特点;最后,本文针对我国餐饮业在走特许经营之路的过程中出现的问题提出相应的对策。
Abstract: As a modern management method,franchising is corroborat
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