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水分胁迫条件下水稻伤害机理及抗旱机制研究现状
摘要:通过对水稻在水分胁迫下的伤害机理和抗旱机制的研究现状进行粗浅分析和综述,以期为进一步了解和熟悉水稻抗旱性方面的研究工作者们提供参考。
关键词:水稻;水分胁迫;伤害机理;抗旱性
中图分类号:s511 文献标识码:a doi编码:10.3969/j.issn.1006—6500.2012.05.009
analysis of rice under water stress condition of damage mechanism and research status of drought resistance mechanism
hu ji—fang1,2, jin zheng—xun1, liu chuan—zeng2, wang qiu—ju3, ma bo2, wang yu—xian2, tan ke—fei2, zhou chao2
(1.college of agriculture, northeast agricultural university, harbin , heilongjiang 150030,china; 2. qiqihar sub—academy of heilongjiang academy of agricultural sciences, qiqihar, heilongjiang 161006,china; 3. crop tillage and cultivation institute of heilongjiang academy of agricultural sciences, harbin, heilongjiang 150086,china)
abstract: this paper based on rice under water stress and drought resistance mechanism of damage mechanism of the present research of the analysis and the summary, with a view to further understand and be familiar with the drought resistance in rice field of research workers to provide reference。
key words: rice; water stress; damage mechanism; drought resistance
水稻是我国的主要粮食作物,其生产规模的稳定与发展,在粮食生产中占有举足轻重的位置。水稻又是农业种植中耗水量最多的作物,其用水量占全国总用水量的 54%,占农业总用水量的 65%以上,且我国的稻田灌区用水浪费十分严重,水分有效利用率较低,河灌区只有30%~40%,井灌区60%左右[1]。水稻是我国居民的主要“口粮”,要保障我国粮食尤其是“口粮”的安全生产,充足的水源是关键。然而我国是一个缺水严重的国家,人均水资源年占有量仅为2 340 m3,耕地用水年平均每667 m2占有量也仅有1 460 m3,分别是世界平均水平的1/4和1/2[2]。随着市场需求旺盛和国家出台水稻良种补贴政策,新开垦盐碱地和旱地改水田使水稻种植面积逐年增加。在水资源日益匮乏和旱灾频发的今天,如何合理地利用水资源,如何提高水稻的水分利用率,是关系到农业可持续发展的问题。为此,许多学者在节水稻作、旱作水稻及土壤水分胁迫对水稻农艺性状、产量品质及生理生化变化和抗旱育种等方面的问题进行了研究[3—7]。笔者主要通过对水稻在水分胁迫条件下的伤害机理和抗旱机制的研究现状进行粗浅分析和综述,以期为进一步了解和熟悉水稻抗旱性方面的研究工作者们提供参考。
1 水分胁迫引发的伤害机理
1.1 对植物造成伤害的几种假说
水分胁迫是干旱、缺水所引起的对植物正常功能的干扰,是植物水分散失超过水分吸收,使植物组织含水量下降,膨压降低,正常代谢失调的现象。关于水分胁迫造成农作物活细胞直接伤害的机理,有如下几种假说[1]。
1.1.1 机械伤害学说 iljin(1927—1934)首先提出这一假说。他认为伤害并非由于失水本身引起的,而是由于脱水或复水过程中产生的机械伤害(由于细胞壁和原生质的弹性不同),导致组织破坏和死亡。该假说可以解释迅速失水的植株容易死亡,而缓慢失水到一定程度还有存活可能的原因。
1.1.2 硫氢基假说 由levitt(1972)提出,一般称之为蛋白质聚合或sh及—s—s—假说。认为由于干旱细胞脱水使蛋白质分子相
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