《孕期保健与营养新进展》课件.pptVIP

定时，定量进食，宜少食多餐，每日4-6餐为准，加餐不加量。 主食（米、面）量250-300克/日，建议粗细搭配。 每日食用500克以上的蔬菜，增加纤维的摄入。 尽量选用含糖量低的水果，最好在两餐之间食用。 避免吃加糖，糖醋，油炸，油煎及勾芡的食物。烹调宜采用清蒸、水煮、凉拌、炖煮等方法。 调味宜清淡，盐每日控制在6-7克，不可太咸。 炒菜须吃植物油，需限量，每人每天20-25克。 （十）妊娠期糖尿病的饮食控制方法 控制饮食是治疗的最主要的方法，约85%的妊娠期糖尿病只需单纯饮食治疗就能控制血糖，摄入的食物需即能提供一定热量保证母儿营养，又不导致血糖过高、过低和酮体。 1、计算方法： 总热能=（身高CM-105）× 30～38Kcal/Kg/d 其中碳水化合物45—55%、蛋白质20—25%，脂肪25—30%。 少吃多餐，比例为：早餐10-15%、中餐30%、晚餐25-30%，三餐中间加餐各10%。 举例说明：如GDM孕妇，29岁，孕32周，身高165厘米，现体重85公斤，孕前体重60公斤。职业，银行会计。采用单纯饮食治疗，未出现明显并发症。 制定食谱步骤： 第一步：计算标准体重 ：165－105=60 （公斤），实际体重85公斤，较孕前体重增加25公斤，属于体重增加过多者，职业属轻体力劳动。 第二步：计算每日所需总热量：按照GDM要求的热量供给标准，每日