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木薯地膜覆盖栽培试验及效益剖析 　　摘要：对木薯（Manihot esculenta Crantz）采用地膜覆盖与不覆膜（CK）的对比试验，研究地膜覆盖对木薯生长、产量、淀粉含量的影响及种植效益。结果表明，地膜覆盖木薯可以提早出苗，提高出苗率，促进植株增高增粗，极显著提高产量，而干物率、干片淀粉和鲜薯淀粉含量增加效果不明显；与不覆盖地膜的木薯相比，经济效益增加5 070元/hm2。 　　关键词：木薯（Manihot esculenta Crantz）；地膜覆盖；产量；植株生长；淀粉含量；经济效益 　　中图分类号：S533 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2013）07-1515-03 　　木薯（Manihot esculenta Crantz）是大戟科木薯属的多年生或一年生灌木，与马铃薯、甘薯并称为世界三大薯类作物[1]。木薯粗生易种，产量及淀粉含量高，是重要的工业原料，已被国家发改委列为非粮能源作物。木薯用途广泛，种植和加工效益高，开发前景好，大力发展木薯产业对于保障国家粮食和能源安全、促进农业增收和工业增效具有重大意义[2]。 　　贵州省低热河谷地区适宜木薯种植[3]，但贵州省大多为旱坡地，因此如何提高旱坡地木薯产量是贵州省木薯产业发展面临的重要课题。地膜覆盖技术不仅可以提高土地利用率、水分利用效率，还可以提高农作物产量[4]。地膜覆盖技术已在蔬菜、粮食、棉花、油料、果木和药材等80余种作物生产中成功应用，并获得了巨大的经济效益和社会效益[5]，地膜覆盖栽培技术在木薯生产中已有应用[6]，但未见地膜覆盖对木薯生长的影响及经济效益的分析报道。本研究从生长发育和经济效益方面分析地膜覆盖的效果，为木薯高效栽培提供参考。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验地概况 　　试验地位于贵州省贞丰县白层镇，海拔480 m，属南亚热带气候，2010年平均气温为20.9 ℃，3月平均气温为19.4 ℃，11月平均气温为16.6 ℃（黔西南州气象局提供，气温以贞丰县气象站按海拔下降100 m则气温上升0.6 ℃计算）；年均降水量为1 279.7 mm，其中1～4月干旱，降水量为60.8 mm；年日照时数1 162.2 h。试验地为平地，土质为红壤，pH 8.26，有机质26.79 g/kg，全氮1.94 g/kg，碱解氮89.0 mg/kg，速效磷27.6 mg/kg，速效钾200.0 mg/kg。 　　1.2 试验材料 　　试验木薯品种为桂热3号（GR3），由广西亚热带作物研究所提供；聚乙烯地膜（厚度为0.014 mm，宽度为1 m），广东省茂名市利民塑料制品有限公司生产；45%西洋复合肥（N、P2O5、K2O质量分数均为15%），贵州西洋肥业有限公司生产；尿素（含氮46%），贵州赤天化集团有限责任公司生产。 　　1.3 试验方法 　　试验于2010年3月11日在贵州省贞丰县白层镇那郎村进行，试验设置盖膜处理，以不盖膜处理为对照，共2个处理，3次重复，6个小区，小区长6 m，宽4 m，面积24 m2，种植株行距1.0 m×0.8 m，每区种植30株。试验田于2010年2月初进行深耕深松和晒地，3月11日整地穴植，每小区施基肥（45%西洋复合肥）2 kg后回土，将种茎平放浅埋于种植穴中，埋土深3～5 cm，回土后浇足水后盖膜。30 d后开始检查出苗情况，并开膜孔引苗出土，用泥土盖住膜孔，起到保湿、保温、除草的效果，每7 d统计1次出苗率。5月10日施氮肥1次，每小区穴施尿素0.5 kg。6月10日施结薯肥，每小区施复合肥2 kg，7月30日施壮薯肥，每小区施复合肥2 kg，12月15日进行采收测产。 　　1.4 数据收集与处理 　　6月3日开始测量株高与茎直径，每1个月测量1次，每小区测量10株，株高用钢卷尺测量，茎直径用游标卡尺测量。成熟后统计小区全部产量，并取样2 kg带回实验室，洗净切片，用电子天平称取500 g，放入烘箱80 ℃烘烤6～8 h至衡重，称干重测量干物率，干片送贵州大学农产品食品安全检测中心用酸水解-铜还原直接滴定法测定淀粉含量[7]。试验数据采用DPS 7.05和Excel 2003进行统计分析。 　　2 结果与分析 　　2.1 地膜覆盖对木薯出苗时间和出苗率的影响 　　地膜覆盖对木薯出苗时间及出苗率的影响见表1。由表1可知，盖膜木薯在播种后30 d开始出苗，之后为出苗高峰期，44 d后不再出苗；不盖膜木薯在播种37 d开始出苗，出苗高峰期在37～44 d，44 d后仍在出苗，盖膜出苗时间比对照早7 d左右。5月1日检查未出苗的种子全部坏死。出苗率是影响缺株的主要原因，缺株导致产量下降，而影响出苗率的因素除了气候因素及种子质量外，与盖膜、入土深度等栽培因素有关。从出苗率看，