《关于饮食的》课件.pptVIP

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;;小组名称 梦之翼 ;挫折,不能折断我们的翅膀 梦想,带我们起航;导读;前言;一·大学生食堂消费的调查问卷;;10. 您对于当前学校的饮食卫生有何想法? A. 觉得很不卫生 B.还算干净,一般般吧 C.很好很喜欢 11.如果提供令您满意的饭菜,您愿意多花钱吗? A. 愿意 B.不愿意 C. 无所谓 12.您希望学校餐厅在下面哪些方面做出改进 ? A. 提高饭菜质量 B.增加饭菜种类 C.增加就餐桌椅 D.提供干净卫生的餐具 E.下调饭价 F.改善服务态度 ;调查结果汇总:;二 问卷调查分析;大至归结为以下四类;(一) 价 格 问 题;300~400占39%;(二) 质 量 问 题;1 饭 菜 品 种;2 饭 菜 满 意 度 若提供满意的饭菜,是否愿意加价;(三) 服 务 问 题;对于餐厅的服务质量评??,包括收拾餐具的效率和 打饭的服务态度等,对服务态度满意的占25%;认为一般的占54%;不满意的占21%。;(四) 卫 生 问 题;对于当前学校食堂的饮食卫生状况,认为还算干净,一般般的占总人数的 78%;觉得很不卫生的占21%;很好我很喜欢的仅有1%。 ;(五) 就餐考虑的主要因素;60%;调 查 显 示 :;三 总论;

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