不同人群的营养需要 ppt课件资料讲解.pptVIP

第五章 不同人群的营养;（五）体重增长 孕早期（1-3m）增重较少，孕中期（4-6m）和孕后期（7-9m）则每周稳定增重350-400g。整个孕期共增重约10-12.5kg（平均11kg） 11kg = 7kg水分 + 3kgFat + 1kgPro 增长过少或过多均不利 ;二、孕期的营养需要* （一）热能 用于?胎儿生长+(胎盘、母体组织增长)+代谢耗能 一般根据定期测量体重的增长?判断热能摄入 4个月起?热能↑0.83MJ/d（200kcal/d） （二）蛋白质 用于?胎儿生长+（胎盘、母体组织增长） 孕中期↑15g/d，孕后期↑25g/d。优质Pro应占1/3以上;（三）矿物质 Ca、Fe、Zn、I易缺乏 1．Ca 用于?胎儿生长（30g）+母体本身需要 孕期吸收率↑?20w时达非孕期一倍，并保持至末期，孕中期1000mg/d ? 孕末期1500mg/d 2．Fe 共耗约1000mg 用于?胎儿、胎盘生长（350mg）+母体本身需要（RBC增加450mg / 分娩失血200mg） 孕期吸收率↑2-3倍,孕中期-末期28-30mg/d;3．Zn 共贮存约100mg 用于?胎儿生长（60mg）+母体本身需要（40mg） 孕期吸收率↑2-3倍,孕中期-末期20mg/d 4．I 缺碘母亲在妊娠头三个月补碘可纠正?预防呆小症