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浅述基于市场动态需求提高库存周转次数
浅述基于市场动态需求提高库存周转次数
[摘要]卷烟货源组织是卷烟营销市场化取向改革的关键环节之一。基于市场动态需求,立足精准把握市场需求、快速响应市场需求、降低库存管理成本三大环节,做好卷烟库存精益管理“除法运算”,对提高库存周转次数、优化资源配置效率、深化卷烟营销市场化取向改革具有重要意义。
[关键词]货源组织;市场需求;卷烟库存;周转次数;精益管理
[DOI]1013939/jcnkizgsc201730134
1实施背景
货源组织是卷烟营销市场化取向改革的关键环节。做好卷烟库存精益管理“除法运算”,精准把握市场需求、快速响应市场需求、降低库存管理成本,实现“不积压、不断档”库存管理目标,将更好地优化资源配置效率、深化卷烟营销市场化取向改革。
2016年1月,全国烟草工作会议上,国家烟草专卖局指出计划增量要在合作生产、运行调控、压缩库存上下功夫;同时,要提高资源配置效率和水平。山东省烟草专卖局(公司)系统工作会议上提出把“减少浪费、降低成本、严控费用、提高效益”的精益理念贯穿于生产经营全过程。
2存在的问题与原因分析
21存在的问题
目前,货源组织存在的主要问题主要表现在以下方面。
(1)库存周转次数偏低。2015年,青岛烟草库存周转次数2146次,比全省先进水平(2348次)低202次。
(2)重复搬运产生浪费。当仓库库存量超过高架库常规容量时,多卸货的卷烟只能堆在地上,为了及时分拣卷烟往往容易产生重复搬运费用,2015年重复搬运费用6525272元。
(3)订单满足率不理想。部分规格由于货源衔接量不足,只能通过降低客户需求满足率来实现均衡销售,影响了客户订货积极性,2015年订单需求满足率8016%,列全省第14位。
(4)现场管理不尽完善。仓库现场日均库存量较大,一定程度上影响7S现场管理达标。
(5)个别规格衔接不畅。工商双方衔接不够紧密,工业企业在组织个别规格的卷烟生产时往往无法契合当前市场需求,造成衔接不畅。
22主要原因分析
(1)商业自身技术水平――货源缺口测算方法有待改进。以往,在“工、商、零、消”价值链上,商业往往只根据现有商业库存决定货源组织的时点和数量。由于不了解社会库存可销售天数,经常导致“库存积压”和“销售断档”现象。这样容易增加库存管理成本、影响订单需求满足率的提高、耽误卷烟销售、影响客户及消费者满意度。
(2)工商衔接方式方面――没有充分利用现代模式。目前行业工商之间还没有建立统一的对接平台,货源组织主要通过电话、微信等方式进行衔接沟通,不能及时预见到即将产生或已经产生的货源缺口,这样不利于工商共同管理卷烟库存。
(3)信息对接相对滞后――工商无法客观评判市场。信息掌握不同步将直接导致工商双方对市场判断存在偏差。目前,工商信息不同步主要表现在工商双方对商业市场信息采集方面信息掌握不同步、工商双方对于市场动销状态信息掌握不同步、工商双方对于最新的销售波动信息掌握不同步、工商双方对于卷烟促销计划及生产排程信息掌握不同步。
(4)相关衔接不够精益――没充分挖掘可改善环节。一是工商之间衔接不够紧密。主要表现在工业企业往往没有及时将本工业的促销计划及生产排程计划告知商业,一定程度上容易造成货源衔接不够及时。二是商商之间衔接不够紧密。为增进货源组织精益性,少量多次是最好的选择。但这样工业需要费较多时间组织拼车,如果商业之间能加强联合,则将明显提升货源衔接效率。三是商业内部衔接不够紧密。有时,某规格明显即将断货,但由于缺少提前沟通,仓库仍按照正常次序卸货。如果能提前告知卸货优先级,则能提升货源衔接效率。
3解决方案
31工具介绍
(1)ECR。有效客户响应(Efficient Consumer Response,ECR)以提高商品供应效率为目标,广泛应用信息技术和沟通工具,在生产厂商、批发商、零售商相互协作的基础上形成的一种需求拉动体制。也就是说,从货源需求层面,综合考虑工业企业、商业企业、零售客户三个环节,建立市场驱动的货源需求测算方式;从供给层面上,综合考虑供应链相关环节,改进提升卷烟配送效率。
(2)VMI。供??商管理库存(Vendor Managed Inventory,VMI)以批发商和供应商都获得最低成本为目的,在一个共同的协议下由供应商管理库存,使库存管理得到持续的改进的合作性策略,即把卷烟供应链上各环节进行联动契合,通过工商网上配货、信息监测共享、多方联动配等实现卷烟供应效率最大化。
32设计“7a+N”库存精益管理模型组织卷烟货源
321“7a+N”库存精益管理名词解释
“7a+N”库存精益管理是指:商业企业在货源组织过程中统筹考
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