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2018-2019学年高一生物人教版必修1试题:第2章 组成细胞的分子 第4节 细胞中的糖类和脂质(含解析)
第4节 细胞中的糖类和脂质
测控导航表
知识点
题号
1.细胞中糖类的种类、分布和功能
1,3
2.细胞中脂质的种类及功能
2
3.综合考查
4,5,6,7,8,9,10,11
A级 合格性水平训练
1.植物细胞和动物细胞中储存能量的糖类是( C )
A.纤维素和糖原 B.麦芽糖和乳糖
C.淀粉和糖原 D.葡萄糖和纤维素
解析:在植物细胞中储存能量的物质是淀粉,在动物细胞中储存能量的物质是糖原;纤维素是结构多糖,是植物细胞壁的主要成分,葡萄糖、麦芽糖、乳糖都是能源物质,但不是储能物质。
2.生物体内脂肪的生理功能包括( B )
①生物膜的重要成分 ②储能物质 ③缓冲和减压、保护内脏器官 ④具有生物学活性,对生命活动具有调节作用 ⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 ⑥隔热体,保温作用
A.①②⑥ B.②③⑥
C.③④⑤ D.①②③④⑤⑥
解析:脂质包括磷脂、脂肪和固醇等,磷脂是生物膜的重要成分;具有生物学活性,对生命活动具有调节作用的是激素,如固醇类中的性激素等;促进人和动物肠道对钙和磷的吸收的维生素D属于固醇。
3.某植物体内可以完成下列反应式,其中◇、○代表不同的单糖,○—◇代表的二糖可能是( C )
○—◇+水○+◇
A.麦芽糖 B.乳糖
C.蔗糖 D.乳糖和蔗糖
解析:由图示可以看出,该二糖是由两个不同的单糖构成的,题干中告诉这一水解反应是在植物体内进行的,乳糖是动物体内特有的二糖;麦芽糖是由两分子葡萄糖缩合成的二糖;蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖缩合成的二糖。
4.下列选项中,元素组成相同的一组化合物是( A )
A.纤维素和胆固醇 B.脂肪和磷脂
C.脂肪和核糖核酸 D.胆固醇和蛋白质
解析:纤维素、脂肪、胆固醇由C、H、O三种元素组成,磷脂、核糖核酸由C、H、O、N、P五种元素组成,蛋白质含C、H、O、N等元素。
5.下列动植物糖类、脂肪的分类与比较,正确的是( A )
解析:核糖和脱氧核糖分别是组成RNA和DNA的成分,葡萄糖被誉为“生命的燃料”,因此都可以存在于植物细胞和动物细胞。乳糖是存在于人和动物乳汁内的二糖,麦芽糖在发芽的小麦等谷粒中含量丰富,糖原是动物细胞的储能物质,淀粉是植物细胞内的储能物质,纤维素是植物细胞壁的成分。蔗糖属于非还原糖,葡萄糖和果糖属于单糖。脂质包括脂肪、磷脂和固醇。固醇属于生物小分子。
6.对组成细胞的有机物描述正确的是( B )
A.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
B.动物细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等
C.细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖
D.质量相同的糖、脂肪氧化分解所释放的能量是相同的
解析:纤维素属于多糖,水解形成许多葡萄糖,乳糖是二糖。细胞膜上的脂质主要包括磷脂和胆固醇,磷脂双分子层是构成细胞膜的基本骨架。DNA主要存在于细胞核,RNA主要存在于细胞质,故细胞核内的核酸主要含脱氧核糖,细胞质中的核酸主要含核糖。脂肪中氧的含量低于糖类,氢的含量高于糖类,故氧化分解时脂肪耗O2多,释放能量更多。
7.如图所示,分析细胞内4种重要有机物的组成及功能,回答下列问题:
(1)A一般是指 ;E在动物细胞中是指 ,在植物细胞中是指 。?
(2)F是指 ,它是由B(甘油和脂肪酸)组成的。除F之外,脂质还包括 和 等。?
(3)C是指 ,其结构通式是 。?
(4)D是指 ,细胞生物体内的H分为 和 两大类。?
解析:生物体内的能源物质主要是糖类,糖类的基本单位(A)是葡萄糖,由葡萄糖组成的有机大分子且作为能源物质(E)的有淀粉和糖原;结构物质(G)是蛋白质,其基本单位(C)是氨基酸;遗传物质(H)是核酸,其基本单位(D)是核苷酸;储能物质一般是指脂肪,其基本单位(B)题目中已给出。
答案:(1)葡萄糖 糖原 淀粉 (2)脂肪 磷脂 固醇
(3)氨基酸 (4)核苷酸 DNA RNA
B级 等级性水平训练
8.下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是( C )
A.胆固醇和磷脂属于脂肪,都是细胞膜的组成成分
B.佝偻病患者只需补充钙而无须补充维生素D
C.淀粉和糖原属于多糖,都是细胞内的储能物质
D.DNA和RNA属于核酸,都是细胞内的遗传物质
解析:胆固醇和磷脂不属于脂肪,胆固醇和磷脂是组成细胞膜的成分,但脂肪不是。佝偻病是因为缺钙引起的,而单纯的补钙往往效果不好,需要同时补充维生素D,维生素D可以促进肠道对钙的吸收。淀粉和糖原属于多糖,都是细胞内储能物质,淀粉是植物细胞中储能物质,糖原是动物细胞中储能物质。DNA和RNA属于核酸,但细胞内的遗传物质都是DNA。
9.
如图是由3个圆构成的类别关系,符合这种类别关系的是( C )
A.Ⅰ为脱氧核糖核酸、Ⅱ为核糖核酸、Ⅲ为核酸
B.Ⅰ为淀粉、Ⅱ为糖
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