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浅述永善县冬早大棚无公害番茄栽培技术
浅述永善县冬早大棚无公害番茄栽培技术
[摘 要] 永善县处于亚热带气候带,由于地形复杂,海拔高低悬殊大,最低海拔340m最高3199.5m,气候差异大,立体气候非常突出且每年到10月下旬后至打春几乎见不到晴天,打春后日照骤然增多,冬季属寡照天气,根据独特的气候特点和十几年来的示范经验作以下见解,以作参考。
[关键词] 番茄品种;冬早大棚;无公害栽培技术;病虫害防治
冬早大棚无公害番茄栽培以解决“春淡”为主,人为的加以地膜、大、中、小棚等,根据国家标准采用无公害栽培措施来达到各作物生长所需温度,从而提早上市,缓解市场供需矛盾,增加市场花色品种,丰富市场,改善人们生活。
番茄适月温在21~24℃,番茄遇气温低于15℃不能开花授粉,它喜温怕霜冻,但不耐炎热。
一、品种选择及适宜播期
当前全县适宜的好品种有:上海合作918、919、928;大抗王、巨红冠、巨粉冠、金棚(1、2、3)号等。
永善800m海拔以下地区可在旧历9—10月下种,一年可种植两茬;800~1300m海拔地区可在打春前一、二个节令下种,一年可种植两茬;1300~1500m海拔地区可以在次年三月下种,只能在无霜期内生产一茬。
二、栽培技术
1.种子处理
(1)温汤浸种法:在烫种前用20℃左右的水把种子浸泡一下,使菌原活化,然后再用50~55℃的水进行烫种消毒,烫种水为种子体积的5倍,放种后用木棍向一个方向搅拌,直到30℃以下。
(2)药剂消毒:番茄主要是预防晚疫病和病毒病,用福尔马林(即40%甲醛溶液)100倍液和10%的磷酸三钠溶液,先用清水预浸渍3~4水小时,然后将湿种放入药液中浸泡15min(药液的用量为种子的2倍),然后用清水洗净,进行浸种,水温在20~30℃,使种子吸足水分,不见干心为度,一般要浸12~24h。
(3)催芽:浸好种用纱布包好置于25℃~30℃不见光条件下催芽,要求每24h用25℃温水淘洗1次,以免种子发烂、酸。一般2~3d出芽。
2.播种及苗期管理
番茄千粒重一般在4g左右,每亩大田用种在30g左右,包括苗损耗。
(1)整地播种及假植:将菜园土整细理成1m宽3~5m长的墒面,墒高20cm,按每亩3000㎏腐熟农家肥比例施足底肥和墒面充分混匀后,浇足低水均匀撒上催芽好的种子,再盖上0.5cm肥土,盖上地膜外加小拱棚,70%出苗后撤地膜,以后见绿通风,要求三叶一心用营养钵假植育苗移栽,(营养配方50%菜园土,49%腐熟农家肥加1%普钙)。两片子叶,真叶未出时最易徒长,(徒长:可在两叶一心时喷250~500㎎/㎏的矮壮素或50~150㎎/㎏的多效唑)苗刚出齐时一般不浇水,假植时不能缺水,白天保持25℃,夜间10℃~15℃,以后土表不干不浇水。
(2)炼苗:定植前1周进行低温炼苗,如有缺肥现象,可用50g磷酸二铵加50g尿素,兑15㎏清水进行提苗,选晴天上午进行。
3.定植
提墒密植,整平土地后撒施农家肥5000~10000㎏,要视土壤肥力而定,按1m提墒,株距50×30㎝每行墒双行,亩保苗4000株,要求定植时大小棚内10㎝深处的地温不低于10℃,气温在5℃以上稳定一周时定植。
4.定植后的管理
(1)温度:定植后,白天棚内不超过30℃不通风,缓苗期7d。缓苗后,当外界最低气温不低于12℃时昼夜通风,最低外界气温降到10℃以下时白天通风,夜间关闭,随着外温的下降,加强保温。
(2)植株调整:番茄植株不能直立生长,须绑蔓,每墒用8#铁丝用支架拉好,然后用棉线或包装袋线绑蔓,同时搞好整枝,一般单杆整枝,可达4000株密度,双杆整枝的可达3500~3700株,同时摘出除腋芽,双杆整枝一般为生育较长的品种,在主蔓第三花序开花后,留二片叶摘心,选留一个健壮的侧枝开花结果,当侧枝第三序花开后,留二片叶摘心,每株留6穗果,每穗3个,其余全部抹掉(注:留果数要看果型大小而定)。
(3)防止落花落果:冬春温度低,容易落花落果,需要激素处理,使花、果、茎部不产生离层,常用的有2.4-D,番茄灵(防落素),番茄丰产剂2号。2.4-D浓度为10~20mk/L,温度低时用高浓度,用毛笔抹于花朵盛开的离层部位,番茄灵常用浓度为25~30mk/L喷花,番茄丰产剂2号用10mg瓶装,兑水50~70倍喷花(注意一定不能喷在茎、叶上,还要当天开的花当天喷,不能重复喷,每天8~10时喷)。
(4)水肥管理:浇水、施肥是调节营养生长和生殖生长平衡的手段,须根据植株的长势进行。定植水浇足时,缓苗期不需浇水,缓苗后植株生长正常不浇水。在第一穗果坐住开始膨大时进行第一次追肥,亩施硝酸铵15㎏,或尿素10㎏,随水施用,以后穗果膨大时,追一次硫酸钾、磷酸二铵、硝酸铵、尿素交替施用,每次每亩15㎏,水分以
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