员工基本素质培训讲义资料.pptVIP

员工基本素质培训;员工服务知识培训内容 ;酒店及酒店所处环境的基本情况;员工岗位职责的培训内容;本岗位工作任务所涉及的酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理，机电等设备、工具的使用，应当知原理、知性能、知用途，即通常所说的“三知”；另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养，即“三会”。 掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。 ;员工从业能力 ;驾驭自如的语言能力 ;牢牢吸引客人的交际能力 ;敏锐的观察能力 ;深刻的记忆能力 ;深刻的记忆能力可以产生的作用;常用的记忆方法 ;灵活机智的应变能力 ;员工从业观念 ;树立正确从业观念的重要性;树立正确从业观念的内容 ;员工从业心理 ;酒店行业的特点;员工应当具备的从业心理