奶水牛业发展现状演示教学.pptVIP

浅谈我国南方奶水牛业发展现状及其面临的一些主要问题与对策 ;2. 耐高温高湿 我国南方地区地处热带亚热带 ,高温高湿 ,一般乳畜的发展受到一定限制 ,而水牛能很好地适应 ,是热带亚热带地区发展奶业的优选品种 ,其它奶牛品种难以比拟； 传统饲养的荷斯坦奶牛，生理临界温度25℃，超过这一温度，产奶量便会急剧下降，而且生理病变较多，不适应南方湿热的天气，而水牛对湿热气候的抗热应激能力强。;3.抗病力强 水牛免疫力强， 没有得过疯牛病、痒病、禽流感、埃博拉病等危害人类健康的疾病；对寄生虫(如蜱)的抵抗能力也很强 ,在牛蜱严重危害的地区 ,水牛几乎不感染蜱及其传染性疾病(如焦虫病等)，而且不易患乳腺炎;4.耐粗饲 水牛对粗纤维的消化利用能力高达 78.8% ,而黄牛仅为 64.2 %； 另外，水牛饲料转化率也很高 。奶水牛在泌乳前期的净能转化率为 19.9 % ,改善奶水牛饲料配方净能转化率还可进一步提高。而其他动物产品净能转化率一般在 10 %左右 , 如猪肉约 17 % ,鸡肉 12 % ,兔肉 9 % ,鸡蛋 7 % ,羊肉 5 % ,牛肉 4 % 。;我国南方地区发展奶水牛业的优势 1.水牛资源丰富 全国现有存栏水牛 2280 万头，居世界第 3 位，庞大的基础母牛群为奶水牛业发展奠定了良好的基础。 2.农业自然资源丰富 南方耕地面积达到 5574 万公顷，是国家重要