大学生礼仪指导教案.pptVIP

实训练习 假如你现在正准备乘电梯去办公室，旁边有老人、女性和小孩也正在等电梯，当电梯来的时候，你会怎么做？ 挂断电话的礼仪 位高者先挂 客户先挂 女士先挂 上级主管单位先挂 主叫方先挂 * 拜访方式： 1、预约在先（约时间、地点、人数、赴约） 2、上门有礼 3、做客有道 二、拜访礼仪 三、接待礼仪 接待方式 准备迎接 热情待客 礼貌送客 * 含义：馈赠时人们在交往过程中通过赠送 给交往对象礼物来表达对对方的尊重、敬意、友谊、纪念、祝贺、感谢、慰问、哀悼等情感与意愿的一种交际行为。 目的：沟通感情、保持联系、体现馈赠着的品质和诚意。 * 四、馈赠礼仪? 礼品的选择 适应性 纪念性 独特性 时尚性 送礼常规 精心包装 表现大方 有所说明 受赠须知 欣然笑纳： 拒绝有方： 1神态专注。 1婉言相告法。 2双手捧接。 2直言缘由法。 3认真道谢。 3事后退还法。 4当面启封。 5表示欣赏。 播放视频： 12集动画片——《新常理举要（馈赠篇》 会议礼仪，是召开会议前、会议中、会议后及参会人应注意的的事项，懂得会议礼仪对会议精神的执行有较大的促进作用。 （一）新闻发布会礼仪 （二）会展礼仪 * 五、会务礼仪 实训练习 假如你在昆明一家商务公司上班，办公室卢主任敲门 进来说，下周三北京一个重要的客户要来昆明洽谈业务，对方一行有4人，男性2名，女性2名。此行将于下周三中午乘飞机抵达昆明机场，并拟在昆明听报告，留4天，乘周日晚上的飞机返程。除了洽谈业务外，还将用一天时间在昆明一些有名旅游景点参观。公司领导对这次来访十分重视，要求务必做到精心策划，充分准备，做好全程接待工作。 请根据描述拟定接待计划，要求符合礼仪规范。 第六节 用 餐 礼 仪 中华餐饮文化源远流长、博大精深，《礼记?礼运》有云：“夫礼之初，始诸饮食。”可见，礼仪在中国人传统进餐中是非常重要的。 常见四种形式： 1、宴会—宴会、国宴、便宴、家宴 2、招待会—冷餐会、酒会 3、茶会 4、工作餐 * 一、宴请礼仪 宴请程序礼仪 1、确定宴请目的、对象、范围与形式 2、确定时间地点 3、发请柬 4、订菜 5、席位安排 6、准备餐具 7、宴请现场的礼宾工作 赴宴的礼仪 应邀、掌握出席时间、抵达 入座： 坐姿 宽衣 餐巾与毛巾 进餐 良好的吃相 二、中餐礼仪 中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子，但也还是终于形成大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，也是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同；不同的地区，也是千差万别。 菜单安排 点菜原则： 主陪方点菜、买单者点菜、领导点菜、尊者点菜 上菜顺序 冷盘—热菜—甜食—水果 座次顺序 “面门为上、以右为上、离远为上” 中餐就餐礼仪 1、赴宴礼节 2、中餐餐具的使用 （筷子、碗、匙、碟、水杯、湿巾、牙签） 3、注意事项： （1）用餐时要注意吃相（2）布菜讲究 （3）不做多余小动作（4）不吸香烟 （5）不当众修饰（6）适度交际 餐饮礼仪视频 播放视频： 12集动画片——《新常理举要（聚餐篇）》 四、喝茶礼仪 茶的分类 茶具的使用 1、储存用具 2、泡茶用具 3、饮茶用具 敬茶 先为客人上茶，后为主人上茶。 先为主宾上茶，后为次宾上茶。 先为女士上茶，后为男士上茶。 先为长辈上茶，后为晚辈上茶。 播放视频： 《茶道》 《中华礼仪之美——喝茶五要点》 五、喝咖啡礼仪 1、饮用咖啡的正确方法： 用右手拇指和食指捏住杯耳，左手轻托咖 啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜 2、注意咖啡匙的使用 3、喝咖啡可以吃一点点心 4、饮用咖啡时，应适时地与交往对象进行交 谈 实训练习 将学生分为10人一组，由部分学生做主人，另一部分学生为客人进行中西餐迎客、座次、就餐的模拟练习。 第七节 使 用 公 共 设 施 礼 仪 使用公共礼仪视频 播放视频： 《搭乘电梯的礼仪》 公共礼仪，具体讲指的就是人们置身于公共场合时，所应遵守的礼仪规范。 人是社会的人，除了个人生活、家庭生活之外，人们还必不可少地要置身于公共场合，参与社会生活 一、电梯礼仪 出入无人控制的电梯时，陪同人员应先进后出，并控制好按钮。 出入有人控制的电梯时，陪同人员后进后出，把选择方向的权利让给地位高的人或客人。 二、乘车礼仪 送上司、客人坐轿车外出办事，应首先为上司或为客人打开右侧后门，并以手挡住车门上框，同时提醒上司或客人小心，等其坐好后再关门 如果你和你的上司同坐一辆车，座位由上司决定，待其坐定后，你再任意选个空位坐下，但注意不要去坐后排右席