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百香果中国专利剖析 　　本文对百香果及近年来关于百香果方面的中国专利信息情况进行了介绍，进而分析了百香果专利申请的时间分布、类型与方向、专利产出地域及发明人，探讨了我国百香果产业的发展趋势，为今后百香果专利的研究与申请提供参考。 　　引言 　　百香果（Passion fruit），为西番莲科西番莲属植物鸡蛋果（Passiflora edulis Sims）的果实，味甘、酸，性平，由于该果中含有超过165种香味物质，其果汁可散发出蟠桃、柠檬、酸梅、菠萝、石榴、香蕉、草莓、芒果等多种水果的浓郁香味，因而得名。 　　百香果富含果胶、多糖、内酯类、苷类、黄酮类、生物碱类、多酚类、有机酸类、不饱和脂肪酸类、蛋白质、维生素A/C、膳食纤维以及矿物质Ca/Mg/Fe/Zn/Se/K等活性成分，已报道其具有生津止渴、消除疲劳、提神醒酒、护肤养颜、减肥通便、清肺润燥、化痰止咳、滋阴补肾、防癌抗衰、安神抗焦虑、镇痛抗炎抑菌、防治心血管疾病等多种医药保健功能，因而也被誉为“果中之王”。 　　百香果生长于热带、亚热带地区，原产地为巴西、南美洲一带，现已在我国广东、广西、江苏、安徽、湖南、贵州、福建、云南、海南等地有栽培，并以广西地区发展最快，其中，作为商品栽培的品种主要是紫果种，其次为黄果种。 　　目前，国内围绕百香果开展的科学研究已涉及栽培技术、食品加工、化学成分、生理活性等方面，经检索，