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酒店绿色营销浅述 　　[提要] 旅游业的发展依赖当地的环境状况，酒店是一个高消费场所，占有和消耗的自然资源很多，废物的排放量也很大，对环境构成巨大的威胁。本文以天津环亚国际马球会为例，分析该绿色酒店营销发展现状以及出现的一些问题，并提出改进措施。 　　关键词：绿色营销；可持续发展；绿色酒店 　　基金项目：海南省哲学社会科学规划课题（编号：HNSK（QN）-16-20） 　　中图分类号：F713.3 文献标识码：A 　　收录日期：2017年9月25日 　　近几年，旅游业进入了迅速发展时期。发展与人才是分不开的，每个行业都是如此。国家大力发展旅游业的同时，旅游企业却面临着招不到人的窘境。目前旅游招聘缺口逐年增加，已成为影响旅游业发展的全球课题，国外如澳洲、泰国等均面临同样的问题。人才供给不足是影响行业发展的最大障碍。 　　一、“绿色营销”概述 　　（一）“绿色营销”的概念。所谓“绿色营销”是指社会和企业在充分意识到消费者日益提高的环保意识和由此产生的对清洁型无公害产品需要的基础上，发现、创造并选择市场机会，通过一系列理性化的营销手段来满足消费者以及社会生态环境发展的需要，实现可持续发展的过程。绿色营销的核心是按照环保与生态原则来选择和确定营销组合的策略，是建立在绿色技术、绿色市场和绿色经济基础上的、对人类的生态关注给予回应的一种经营方式。 　　（二）与传统方式的差别。酒店绿色营销是酒店在整个生产运营过程中采用最小的消耗，注重对环境的保护，简单来说就是生产和提供对环境污染最小的产品和服务，为消费者提供安全、健康、环保的产品和服务，在追求经济效益的同时也注重社会效益，追求二者协调发展。 　　（三）绿色营销的特征。绿色营销与传统营销相比具有以下特征： 　　1、绿色消费是开展绿色营销的前提。消费需求由低层次向高层次发展，是不可逆转的客观规律。人们的温饱问题基本满足后，便会有提高生活综合质量的想法，产生对清洁环境与产品的需要。满足绿色需求，是绿色营销的出发点。 　　2、绿色观念是绿色营销的指导思想。绿色营销是为消费者提供生产、流通、消费的过程中能有效防止资源浪费、环境污染及损害健康的绿色手段，是以满足绿色需求为中心。绿色营销所追求的是人类的长远利益和可持续发展，重视协调企业经营与自然环境的关系，力求实现人类行为与自然环境的融合发展。 　　3、绿色体制是绿色营销的法制保障。绿色营销所要实现的是人类社会的协调持续发展，是着眼于社会层面的新观念。在竞争性的市场上，必须有完善的政治与经济管理体制，制定并实施环境保护与绿色营销的方针、政策，制约地方政府、部门和企业的短期行为，以全社会和人类的共同努力，维护全社会和全人类的长远利益。 　　4、绿色科技是绿色营销的物质保证。技术进步是产业变革和进化的决定因素，新兴产业的形成必然要求技术进步；但是，技术进步如背离绿色观念，其结果有可能加快环境污染的进程。只有以绿色科技促进绿色产品的发展，促进节约能源和资源可再生、无公害的绿色产品的开发，才是绿色营销的物质保证。 　　二、酒店绿色营销现状分析 　　（一）绿色需求日益旺盛。有环保意识的公民们改变他们的消费观念和消费行为。绿色消费其安全、健康、环保的理念符合了时代的发展潮流，也迎合了人们消费观念的提升，具有非常大的需求。 　　（二）实施绿色营销节约成本。天津环亚国际马球会大酒店，通过对内部设施的设计，巧妙利用了绿色营销的理念，节约了酒店运营成本。如酒水部紧挨酒店大堂，其天花板和墙壁都用玻璃代替了瓷砖和水泥，采光度非常的好，给酒店大堂也增加了不少亮度，马球会这样的设计，不仅给来消费的客人们留下了深刻的印象，也为酒店节约了一笔耗电开支。 　　（三）酒店绿色营销思想和文化淡薄。酒店从高层管理者到基层员工对绿色营销知之甚少，酒店部分设施因成本问题未作长远的打算，认为增加绿色营销的投入提高了经营成本得不偿失，而不想对绿色产品进行投资。 　　国际马球会大酒店在中国的发展时间尚短，绿色酒店整个管理水平还处于较低水平，经营管理思想到实践经营都还处于起步摸索阶段，企业经营模式单一、市场认同度低。国际马球会大酒店想要发展成为绿色酒店，实际上却因为盲目效仿，缺乏企业文化理念、管理模式和组织经验造成绿色营销效果较差。 　　（四）消费者的绿色消费意识不强。在现代商品经济条件下，高消?M的观念一直支配着人们的消费观念和消费行为，大部分消费者还不了解绿色营销的意义，他们消费时很少考虑到节约资源、保护环境，因此并没有形成内在的绿色消费需求。 　　（五）提供绿色服务与顾客满意度难以协调。天津马球会大酒店试着取消为顾客提供的一次性消耗品，或当顾客索要时才提供，这节约了酒店成本和社会资源，但在某种程度上会给客人带来一些不便和心理上的落差。有绿色消费意识的客人