乳制品企业成本控制探索与实践.docVIP

乳制品企业成本控制的探索与实践 　　摘要： 随着乳制品企业不断发展和壮大，强化乳制品企业成本控制，改善乳制品企业管理，提高企业效率和效益，激活乳制品企业经济活力，成为摆在我们面前的重要而且紧迫的课题。为了研究乳制品企业成本控制，本文从研究企业成本控制的理论入手，通过调研找出了乳制品企业成本控制中存在的问题，并针对症结提出有针对性的解决对策，以期进一步提高乳制品企业成本控制的的效率，为进一步加强乳制品企业成本控制，提高企业经营管理水平提供借鉴，促进企业的稳定健康发展。 　　关键词：乳制品企业；成本控制；有效对策 　　成本控制是把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用，按其性质和发生地点，分类归集、汇总、核算，计算出该时期内生产经营费用发生总额和分别计算出每种产品的实际成本和单位成本的管理活动。其基本任务是正确、及时地核算产品实际总成本和单位成本，提供正确的成本数据，为企业经营决策提供科学依据，并借以考核成本计划执行情况，提高企业的生产经营管理水平。 　　成本控制过程既是对企业生产经营过程中发生的各种生产耗费进行如实反映的过程，也是为满足企业管理要求进行成本信息反馈的过程，是对企业成本计划的执行情况进行检查和控制的过程，也是制定产品价格的重要依据。科学合理的成本控制，能节约消耗、降低成本、使企业的各项运作都在成本控制下顺利进行，对促进乳制品企业的稳定健康发展，有着十分重要的