最新2013浙科版选修1第二部分《实验五 加酶洗衣粉的使用条件和效果》课件8.pptVIP

一 普通洗衣粉和加酶洗衣粉成分的异同点 成分 作用 相同点 主要成分 其他成分 不同点 硬水软化剂 芳香物质 增白物质等 加酶洗衣粉添加酶 普通洗衣粉 不添加酶 能优先吸附在各种界面上，起到降低表面张力、改变体系界面状态的作用。含有疏水基团和亲水基团，在洗涤过程中起乳化作用和通透作用，使衣物上的脂质进入水中。 使水软化，提高表面活性剂利用率等作用 将污渍中的难溶于水的大分子有机物 水解成为易溶于水的小分子有机物。 对于以大分子有机物为主要成分的污渍 去污效果比普通洗衣粉更好 表面活性剂 （主要为阴 离子型表面 活性剂也有 非离子型等） 二 加酶洗衣粉中添加的酶类及作用 酶的种类 作用 实例 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶 纤维素酶 半纤维素酶 果胶酶 将蛋白质水解成为 多肽或氨基酸 去除血渍或奶渍 将淀粉水解成糊精、 麦芽糖或葡萄糖 将脂肪水解成甘油和脂肪酸 去除油渍、汗渍 去除果汁、菜汁等 水解纤维素 水解果胶 水解半纤维素 三 酶的来源 大多是从微生物中提取的酶的粗提物。 如蛋白酶多为枯草杆菌碱性蛋白酶。 某些食物汁液 四 加酶洗衣粉使用时的注意点 成分：略 用法：洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水 内数小时，用温水浸泡效果更佳,切勿用60℃以 上的水. 注意：切勿用于丝质及羊毛衣料，用后须彻底清 洗双手。 一种生物活性洗衣粉包装盒上印有以下材料： 资料分析： 1、加酶洗