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啤酒废水处理站工艺设计毕业论文 第一章绪言 水是人们生活和生产活动的重要资源之一，但由于自然界的水资是有 限的，分布也很不均匀。近几十年来，随着工业和城市建设的发展，我国 城市的环境污染特别是水污染问题日趋严重，我国是一个人均水资源占有 量匮乏的国家，仅为世界人均值的四分之一，而且时空分布不均，开发利 用难度大，许多地区和城市严重缺水，与此同时，全国年排污量为350亿 立方米，似城市污水集中处理率仅为7%，80%的污水未经有效处理就排入 江河湖海，使我国的水污染情况十分严重，并进一步加剧了水资源的短缺。 可以说水污染严重和水资源的短缺已成为严重制约我国社会经济持续发 展、危害生态环境、影响人民生活和身体健康的突出问题，迫切需耍加以 解决。 纺织，印染，造纸，食品等产业现在都日益壮大起来，这些工业废水 的排放给环境带来的破坏，污染了河流土地等重要资源，所以为了保护我 们赖以生存的环境，维护生态平衡而有不影响人类的正常发展，国家规定 废水要经过处理，达标后冰可排放 食品工业废水是造成城市水体污染的重要来源之一，其屮酿酒废水（啤 酒废水，黄酒废水，白酒废水以及酒槽废水等）给水体造成了巨大的污染 伤害。为了将这种伤害免除或将程度减少到最低，国家再三提高了废水处 理指标标准。本设计就是针对黄洒废水进行处理。 黄酒是我W的民族特产，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造 酒（黄酒、葡萄酒和啤酒