解剖知识点及习题集（系统+局）（五） 消化系统.docVIP

第 PAGE 13 页 共 NUMPAGES 16 页 （五）消化系统 1．消化系统的组成和功能 （1）组成：消化系统（alimentary system）包括消化管和消化腺两大部分。 1）消化管alimentary canal是指从口腔到肛门的管道，其各部的功能不同，形态各异，自上而下依次为：口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠和回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管）。临床上通常把从口腔到十二指肠的这部分管道称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。 2）消化腺alimentary gland按体积的大小和位置不同，可分为大消化腺和小消化腺两种。大消化腺位于消化管壁外，成为一个独立的器官，所分泌的消化液经导管流入消化管腔内，如大唾液腺、肝和胰。小消化腺分布于消化管壁内，位于粘膜层或粘膜下层，如唇腺、颊腺、舌腺、食管腺、胃腺和肠腺等。 （2）基本功能是a摄取食物，进行物理和化学性消化（消化食物），b经消化管粘膜上皮细胞进行吸收（吸收营养），c最后将食物残渣形成粪便排出体外。d口腔与咽还参与呼吸和语言的活动。 2．口腔的分部、境界及内容物（牙、舌和唾液腺）的结构特点 （1）口腔的分部：分口腔前庭和固有口腔两部。 1、口腔前庭：为介于唇、颊粘膜与牙弓(牙槽突、牙龈和牙列)之间的窄隙。 2、固有口腔：即牙弓以后至咽峡之间的部分，前界和两侧界是牙弓。上壁是腭，下壁为口腔底，后方经