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ANYANG INSTITUTE OF TECHNOLOGY
浅析我国婴幼儿配方奶粉
系（院）名称： 生物与食品工程学院
专业班级： 07食品质量与安全
学生姓名：
指导教师姓名：
指导教师职称： 讲师
目录 TOC \o 1-3 \h \z \u
HYPERLINK \l _Toc261514241 引言 PAGEREF _Toc261514241 \h 2
HYPERLINK \l _Toc261514242 1.什么是婴幼儿配方奶粉 PAGEREF _Toc261514242 \h 2
HYPERLINK \l _Toc261514243 1.1婴幼儿配方奶粉的定义 PAGEREF _Toc261514243 \h 2
HYPERLINK \l _Toc261514244 1.2婴幼儿配方奶粉与一般奶粉的区别 PAGEREF _Toc261514244 \h 3
HYPERLINK \l _Toc261514245 1.3婴幼儿配方奶粉中添加的营养素 PAGEREF _Toc261514245 \h 3
HYPERLINK \l _Toc261514246 1.3.1益智类物质 4
HYPERLINK \l _Toc261514247 1.3.2免疫类物质 4
HYPERLINK \l _Toc261514248 1.3.3益生元类物质 4
HYPERLINK \l _Toc261514249 2.我国婴幼儿配方奶粉的市场发展特点及现状 PAGEREF _Toc261514249 \h 4
HYPERLINK \l _Toc261514250 2.1我国婴幼儿配方奶粉的市场发展特点 PAGEREF _Toc261514250 \h 4
HYPERLINK \l _Toc261514251 2.1.1起步较晚，发展迅速 PAGEREF _Toc261514251 \h 4
HYPERLINK \l _Toc261514252 2.1.2产品配方设计不断完善 PAGEREF _Toc261514252 \h 4
HYPERLINK \l _Toc261514253 2.1.3市场集中度较低 PAGEREF _Toc261514253 \h 4
HYPERLINK \l _Toc261514254 2.1.4品牌奶粉占据大半壁江山，国外品牌重新受宠 PAGEREF _Toc261514254 \h 4
HYPERLINK \l _Toc261514255 2.2原料现状 PAGEREF _Toc261514255 \h 5
HYPERLINK \l _Toc261514256 2.3产品配方设计现状 PAGEREF _Toc261514256 \h 5
HYPERLINK \l _Toc261514257 3.婴幼儿配方奶粉市场的发展趋势 PAGEREF _Toc261514257 \h 5
HYPERLINK \l _Toc261514258 3.1强调产品设计的完整性和连贯性 PAGEREF _Toc261514258 \h 5
HYPERLINK \l _Toc261514259 3.2强调产品的母乳化 PAGEREF _Toc261514259 \h 6
HYPERLINK \l _Toc261514260 3.3强调全面均衡的营养 PAGEREF _Toc261514260 \h 6
HYPERLINK \l _Toc261514261 3.4强调产品科技含量来凸现产品个性 PAGEREF _Toc261514261 \h 6
HYPERLINK \l _Toc261514262 4.我国婴幼儿配方奶粉存在的主要问题 PAGEREF _Toc261514262 \h 6
HYPERLINK \l _Toc261514263 4.1婴幼儿奶粉生产企业的市场准入门槛低 PAGEREF _Toc261514263 \h 6
HYPERLINK \l _Toc261514264 4.2一些基层管理部门监管不到位 PAGEREF _Toc261514264 \h 7
HYPERLINK \l _Toc261514265 4.3标准不统一 PAGEREF _Toc261514265 \h 7
HYPERLINK \l _Toc261514266 4.4我国现有的监测预警水平低 PAGEREF _Toc261514266 \h 7
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