2012届高考物代谢——一切生命活动的基础知识网络复习教案.docVIP

2012届高考生物代谢——一切生命活动的基础知识网络复习教案 2012级高考理综生物学知识要点的熟悉（2） 第二单元 代谢——一切生命活动的基础 1 代谢的概念 2 代谢与酶 21 酶的发现简史 1773年，斯帕兰札尼（意）证明胃具有____________的作用。 1836年，施旺(美)从胃液中提取出了消化蛋白质的物质（胃蛋白酶）。 1926年，萨姆纳(美)）通过化学实验证实脲酶是一种________ 。 20世纪30年代，科学家们指出酶是一类有_______作用的____ ____。 20世纪80年代以，美国科学家切赫和奥特曼发现少数的____ __也是具有生物催化作用的物质。 22 酶的概念要点 酶是_________产生的一类具有________作用的_______ __。绝大多数的酶是________ 少数的酶是_________。 根据酶合成的部位和发挥作用的部位，可分为胞内酶（如光合酶、呼吸酶等）和胞外酶（如消化酶等）。 23 酶的催化特性 ________性：催化效率很高，是无机催化剂的107~1013倍。 ________性：每一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。 需要适宜的条：_____________________都会影响酶的活性。 24 有关酶的催化特性的3个实验 241 实验四 比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率 操作程序1号试管（实验