结合营销管理的消费品供应链分析.pdf

第1章绪论 1．2本文的主要工作 本文首先阐述了消费品供应链管理的基本知识，介绍了供应链管理的发展历 程，提出了消费品行业的特点。 随后对结合营销管理的供应链管理进行概述，分析T者结合的必要性及主 要目标。 在第四章中，针对消费品行业的供应链结构，提出了结合营销管理的供应链 管理办法，并分别分析了营销管理的各个主要因素及定性定量分析方法。 在案例分析中，运用了上述的基本方法，并结合实际案例对某啤酒供应链结 合营销管理进行了优化，包括结合广告策略以及促销策略的优化等，以实际的案 例体现了结合营销管理的供应链管理的必要和优势。 最后，本文针对当前消费品行业尤其是供应链管理方面提出了建议，并总结 了下一步研究的方向。 结合营销管理的消费品供应链研究 第2章消费品供应链管理概述 2．1供应链管理基础知识 在20世纪90年代，传统的采购与物流功能已经逐步发展成为～个广义而具 Chain 有战略意义的采购与物流管理方法，形成了供应链管t至．(SupplyManagement， s蕊)体系，供应链包括产品到达消费者手中之前所有参与供应、生产、分配和销 售的公司和企业。 早期的观点认为供应链是制造企业中的一个内部过程，它是指将采购的原材 科和收到的零部件，通过生产的转换和销售等过程传递到制造企业的用户的一个 过程。传统的供应链概念局限于企业的内部操作，注重企业的自身利益目标。后 来供应链的概念注意了与其它企业的联系，注意了供应链的外部环境，偏向于定 义它为一个通过链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成 产品到最终用户的转换过程，它是通过对顾客、零售商、分销商、制造商和供应 商的内部以及贯穿于供应网络中的物料流、信息流和资金流的协调整合，是一体 化的供应链。一体化的供应链管理是基于网络流及部门、组织、流程以及地理分 布上的集成为特征的，更为强调侧重组织接触面的管理，即组织之间的协调、合 作、运营的管理。根据供应链一体化的特征进行供应链管理的前提，就是参与供 应链组织的全体成员在经营理念上，必须从传统经营理念强调寻求短期、企业级 的绩效的观念转变为供应链组织的存在，是为了使整个供应链都获得持久稳定的 高收益的观念。公司不应再是竞争的主体，实体供应链之间的竞争将竞争的内涵 扩大到了竞争合作的境界。 关于供应链管理的定义，各国学者和机构曾作出过多种归纳。总部设于美国 俄亥俄州立大学的全球供应链论坛(．Global Chain Supply Forum。GSCF)将供 应链管理定义为：“为消费者带来有价值的产品、服务以及信息的、从源头供应商 定义为销售商和供应商之间的一种特殊战略伙伴形式，并对整个渠道的运营有着 积极的影响，他们认为供应链管理的关键是活动的集成。 2001年，我国发布实施的《物流术语》国家对供应链管理的定义为：利用计 第2章消费品供应链管理概述 算机网络技术全面规划供应链中钓商流、物流、信息流、资金流等。并进行计翅、 组织、协调与控制等。 虽然关于供应链的解释，从不同的角度来归纳有多种说法，但与传统的管理 方法楣比较，供应链管理都存在如下几个特点： 一、以客户为中心 在供应链管理中，顾客服务目标的设定优先于其他目标。供应链管理本质上 是满是顾客需求，它通过降低供应链成本韵战略，实现对顾客的快速反应，一次 提高顾客满意度，获取竞争优势。 二、供应链中的企业密切合作，共享利益，共担风险。 在供应链管理中，企业超越了本身组织机构的界限，改交传统的经营意识。 建立起共同利益的合作伙伴关系。 三、集成化管理 应用网络技术与信惠技术，重新组织和安排业务流程，实现集成化管理。信 息无疑成为供应链管理的核心要素之一。通过应用现代信息技术，如商品条码技 术、物流条码技术、电子订货系统、数据读取系统、电子支付系统等，使供应链 成员不仅能及对有效的获得其客户的需求信息，并对信息作出及时响应，满足客 户的需求。信息技术能缩短从订货到交货的时间间隔，提高企业的服务水平。 2．2供应链管理的发展