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9.1溶液
第 * 页 啤酒 白醋 无土栽培西红柿 矿泉水 医用药水 无土栽培西红柿 课题1 溶液的形成 学习目标: 1.了解溶液、溶质和溶剂概念; 2.能区分溶液和乳浊液; 3.知道一些常见的乳化现象; 4.了解溶解时的吸热和放热现象 一、溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液。 溶液由什么组成? 溶质:溶解的物质 溶剂:能溶解其它物质的物质 溶液 1、下列溶液中的溶质分别是什么? ⑴澄清石灰水⑵稀盐酸 ⑶医用消毒酒精(含酒精75%) 2. (2015天津) 把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是( ) A. 面粉 B. 泥土 C. 蔗糖 D. 汽油 3. (2015上海) 生活中属于溶液的是( ) A、草莓酱 B、蒸馏水 C、蔗糖水 D、 玉米糊 C C 4、(2015宜昌) 把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能得到溶液的是( ) A.食盐 B.蔗糖 C.酒精 D.植物油 5、(2015成都)通常状况下,下列溶液的溶质为液体的是( ) A、蔗糖溶液 B、酒精溶液 C、氯化钠溶液D 、澄清石灰水 D B 6、一瓶蔗糖水,若倒出第 一杯其甜度和倒出的第二杯甜度相比( ) A .变大 B .变小 C .不变 D .无法判断 C 7、溶液中的溶质可以是( ) A.固体 B.液体 C.气体 D.三者都可以 D 8、下列叙述正确的是( ) A.任何均一、稳定的液体都是溶液 B.泥水中泥是溶质,水是溶剂 C.溶液中只能含一种溶质 D.如果温度不变,溶剂不蒸发,溶质也不会从 溶液中分离出来 D 9、把足量的锌放到一定量的稀硫酸中所形成的溶液中溶质是( ) A.硫酸 B.硫酸锌 C.锌 D水 B 溶质 溶剂 现 象 碘 水 碘 汽油 高锰酸钾 水 高锰酸钾 汽油 不溶解 溶解 溶解 不溶解 化学试剂 为什么化学反应常常在溶液中进行? 医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水,都是按一定要求配成溶液使用的。 “能吃药不打针,能打针不输液”,这是医学的一个基本原则。我国一年的输液量达104亿瓶,相当于13亿人每人输了8瓶液,远远高于国际平均水平。从患者来说,不懂医学知识、盲目追求速效,是输液泛滥的重要诱因。医学专家曾警告,如果放任抗生素滥用,人类将陷入无药可用的境地。这并非危言耸听,而是正在逼近的现实。小小输液瓶,关系着医学的方向,也关系着民族的健康。 二、溶解时的吸热或放热现象 设计实验方案,探究下列物质溶于水时溶液的温度变化。 结论:NH4NO3溶于水吸热、NaOH溶于水放热,NaCl溶于水热量变化不明显。 溶解现象 水中加入的物质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度 溶质溶解后溶液的温度 乳浊液 乳化现象 滴加乳化剂 振 荡 静 置 水和植物油及洗涤剂 实验9-4: 振 荡 静 置 液体分层 水和植物油 三、乳化现象 试管内加入的物质 现 象 用水冲洗后的试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油及洗涤剂 分层 分层 分层 形成乳状浑浊液体 不分层 干净 不干净 小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。 形成乳状浑浊液体 用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂,能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。 乳化作用应用: 洗头发(洗发露);洗澡(沐浴露); 清洗餐具上的油污(洗洁精);制农药,等 汽油除油污 为什么生活中用洗洁精或汽油都能除去油污?二者所依据的原理一样吗? 想一想: 洗洁精除油污 1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么? 洗涤剂有乳化功能;洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走 问题: 2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污. 那么二者去油污的原理
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