hplc波长程序法分析解析合成着色剂-新.pdf

HPL C波长程序法分析合成着色剂 ArtificiaI HPLCwith pigmentanalysisby programmedwaVelength ： 攘甍采用离效液翱色谱投配合可变草波长磐夕}}检测器，通过浚长程序的设显。 对7砖合成蔫色裁选抒分拆徐满，最小捡出浓度可选o．o均弘g／mL，重复幢均农3％ 以肉，满足国密标准的要采。本方法既保证7静合威巷色赛4斡离灵敏度检出，免死 黄晓晶黎路 需使甩较为昂贵赡二极管阵砖检测器，为食蒜申合成蔫色裁的测定提供有效逡缀， LiLu XlaojIng Huang 适夸在各级尤其是基层检测机构推广。 。 关键谲合成着色裁磁翟c波长程摩 《上海舜掌恒平科学仪器有限公司 上海20o_233) Abs耄r髓耄kt氟纽wo躐seVe鑫k蠹磁s靠删翁吱3l b∞n Sd一 pi删h盼ea黯lyzed姆HPLC 霉≤m噩ngh秘iSun珏yIlengp{ng 砌llⅣⅣlS痢able 蜘瞳i在它l璐勃恤m朋lCO，m， w粼l翎番貔UVde托喀坟}r班嘲鞲n硼耐w8ve重《魏g魄m褫l砸pf融毫 ％a嵋hal2∞23筇 毯曲秘alysis辫疏啦雅。；。．越l喇co璎潮嚯瑚凼g。耄g∞d如自∞豳魏嚣掰弧鞠d硅地re器踟 UV～lS eco麴蒯c甜 d∞ibi脚w粥泌3％．A翦d幽峨獬ingva蠢西k嘲ol强g国毛Ⅳis融ore d拳鼢to￡ colq删w}饿盛odean箍y A烈i携cial 班PLe l嘶聃吣rd蕊 pigI硅铋蠢 P∞g掰瞳嘲od撇V硝髓g俄 1．1仪器与试剂 引言 Lcl620A液相色谱仪，配紫外检测器(上海舜宇恒 合成着色剂是食品中使用极为广泛的添加剂，在目 平科学仪器有限公司)；FA2004电子分析天平(上海舜宇 前检测方法中，《GB／T21916．2008水果罐头中合成着色 恒平科学仪器有限公司)；甲醇：色谱纯；乙酸铵：色谱纯； 剂的测定》及《6B／T5009．35．2003食品中合成着色剂的 二次蒸馏水；色素样品：柠檬黄(95％)，苋菜红(85％)， 测定》均采用的液相色谱法分析合成着色剂[‘，21，其中， 靛蓝(98％)，胭脂红(99％)，日落黄(87％)，诱惑红(85％)， GB／T 5009．35．2003中使用的是紫外检测器。检测波长为 亮蓝(85％)。 254nm，由于紫外吸收的不同，在这个波长下不同合成着 1．2色谱条件 色剂灵敏度差别较大，亮蓝、胭脂红、日落黄的响应值较 120-5-4E